Търсене в Готвач.бг

03 Февр.

Най-използваните видове лешници са: обикновен лешник, Цариградска леска (лешник), който е най-едрият вид, Клюнест американски лешник и Клюнест азиатски лешник....

Защо да похапваме лешници?

06 Юни

Лешниците са отличен източник на витамин Е, съдържат около 15 грама на 100 грама ядки....

Как да си изпечем лешници

05 Септ.

Пламена Младенова

След това лешниците се изплакват под течаща вода, най-добре в гевгир. Така люспата пада само с леко потъркване. Лешниците се пекът по идентичен начин с фъстъците....

Дефицит на лешници заплашва шоколадовата индустрия

24 Август

Кристина Черникова

Регистриран е спад в добива на лешници в Турция, която е освен производител и износител на лешници в света. Кризата с лешниците е предпоставка и за рязкото покачване на цените, информира АФП....

Как се почистват и пекат лешници?

11 Март

Паолина Сярова

След това просто изплакнете лешниците под течаща вода в гевгир - люспата пада само с леки потърквания. За да изпечете лешниците, ви трябват сурови ядки и по желание сол (може и да я пропуснете)....

7 добри причини да ядете повече лешници

03 Дек.

Кремена Рикова

Лешниците ще ви заредят с антиоксиданти Лешниците осигуряват значителни количества антиоксиданти....

Карамелизирани лешници

23 Януари

Efrosia

Щом се получи карамелът, пускайте на разстояние лешници и леко ги овалвайте в карамела. Вадете карамелизираните лешници върху хартия за печене или някаква гладка повърхност. След това ги махате и ги събирате в купа....

Печени лешници

18 Април

Maria Kostoff

Пуснете вътре лешниците и бъркайте. След кратко ще видите как люспите им започват да се отлепват. Измийте лешниците в гевгир под течаща вода, като ги търкате с ръце, за да паднат и останалите люспи....

Как се бели лешник?

23 Ноем.

Mariana

Те се изправят през въпроса как да обелят лешниците, така че те да станат бели и чисти, като тези по сергиите на пазара или в търговската мрежа....

Как се пекат лешници?

14 Дек.

Mariana

Добрата новина е, че лешници се пекат сравнително лесно и ако спазвате правилно упътванията ни, почти няма как да объркате нещо и да препечете или изгорите лешниците....

Как да съхранявам лешници?

01 Окт.

Mariana

Лешниците са едни от най-вкусните ядки, независимо дали ще ги хапнем сурови или добре препечени и осолени....

Здравословни ползи от лешниците

25 Февр.

Диана Андрова

В свят, пълен с прекалено мазнини и консерванти ядки като лешниците са добро и питателно решение. Лешниците са богати на протеини, фибри, ненаситени мазнини и много други важни витамини и минерали....

Тиквеник с лешници

26 Дек.

Мина Димитрова

Поръсете с настъргана сурова тиква по цялата кора, след това поръсете и с натрошените лешници. Завийте на руло и поставете в кръгла тава, предварително намазана с масло. Така продължете с всички кори....

Мляко от лешници

21 Ноем.

Марияна Петрова Иванова

Сложете лешниците в купа и налейте вода, колкото да ги покрие. Оставете ги така за 6-12 ч. Излейте водата и сложете лешниците в кухненски робот. Налейте малко минерална вода и пасирайте за няколко минути....