Полезни съвети при приготвянето на рибаВитамин А благоприятства за укрепването на лигавиците на дихателните органи, срещу простудни заболявания и на храносмилателните органи, срещу възпалителни процеси и др....
Сьомга на барбекюСервираме сьомгата на барбекю топла с гарнитура от пържени картофи....
Сьомга на плочаПоднася се сьомгата на плоча с резенчета лимон и в компанията на свежа зелена салата. Питието е по ваш вкус!
Добър апетит!...
Сьомга на фурнаМалко от маринатата се оставя, за да се долива по време на печенето.
Поднесете печената сьомга с чаша хубаво бяло вино!
Вижте също как се маринова сьомга и разберете как да си приготвите сьомга на скара....
Сьомга на параЯстието се приготвя в съд за готвене на пара.
В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
Сьомга на скараВижте също как да си направите сьомга на фурна или любимата сьомга на тиган....
Сьомга на тиганПоднесете сьомгата на тиган, леко поръсена с накълцан копър и с гарнитура от зеленчуци или сотирани картофи.
Ако обичаш сьомга, опитай и рецептите ни за сьомга на фурна или печена сьомга на скара....
Съвети при приготвянето на мармалади за зимнинаПриготвянето на зимнина чрез варене е най-сигурният начин да запазим кондензираните плодове за през дългите зимни месеци. Мармаладът представлява гъсто сварената месеста част и сока от плодовете....
Сьомга с ядки на фурнаАко е едно голямо филе, може да го нарежете на 2-3 дебели ленти.
Ядките се накълцват на ситно и с този микс се овалва сьомгата, така че ядките добре да полепнат....
Сьомга с гъби на тиганДекорирах моята сьомга с гъби на тиган със сезонните вкусни боровинки и рукола.
Добър апетит!...
Сьомга с домати на фурнаРъси се магданоз и ястието се пече на фурна, докато остане само на мазнина.
Поднася се охладено.
Продуктите са за 4 порции....
Сьомга с гъби на фурнаФолиото се завива много добре и пакетът се слага в тава в загряна фурна на 200 градуса. Пече се около 20-25 минути.
Сьомгата с гъби на фурна се поднася с охладено бяло вино....
Котлет сьомга на фурнаНагрейте фурната на 200 °C.
Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин.
Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко....
Сьомга на грил фурнаСьомгата се намазва със зехтин, посолява се и се овкусява със сока на половин лимон.
В тефлонов тиган без мазнина се запечатва за 2 минути от всяка страна, като първо се поставя с кожата надолу....
Маринована сьомга на фурнаПрибавяме готовата, нарязана на парчета, сьомга, и оставяме така за около час-два да престой.
Така маринована рибата може да се изпече и на скара, но аз предпочетох във фурната....
Маринована сьомга с кожа на тиганОставете в хладилника за няколко часа, като обръщате маринованата сьомга периодично.
Загрейте тиган и изпечете маринованата сьомга с кожа на тиган от двете страни....
Печена Сьомга с Картофи на ФурнаСложете да се пече за около 10 минути на същите градуси.
Аз обичам сьомгата да ми е крехка, но ако искате по- препечена, то малко увеличите минутките....
Сьомга в доматен сос на тиганРибата се слага в тиган, като преди това е осолена с малко сол.
Запича се леко за 5 минути и от двете страни.
След това добавяме доматите от консервата заедно с босилека, нахута и пипера.
Похлупваме с капак за...
Сьомга с млечен сос на фурнаНатъркайте филетата сьомга със сол и черен пипер. Полейте ги с малко зехтин и лимоновия сок и оставете на хладно за 30 минути.
Прехвърлете ги в леко намазнена тава....
Маринована печена сьомга на фурнаАко рибата е нарязана на тънко, намалете времето за готвене, за да не стане суха.
Поднесете мариновата сьомга на фурна топла, гарнирана с парченца лимон и свежа салата.
Добър апетит!...
Сьомга на грил с лимони
