Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям две супени лъжици доматено пюре, размито с вода, разбърквам и към продуктите връщам месото....
05 Февр.
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да спасим манджата, ако е мазна?Но това не е причина да се вайкате или да изхвърлите вкусното ястие в кофата, защото има няколко трика, с които може да се справите с излишната мазнина....
23 Ноем.
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Изхвърляме тонове храна, вместо да я даримНа производителите им излиза по-евтино да платят таксите за унищожение на хранителните продукти, вместо да ги дарят, и повечето от тях правят именно това....
05 Юли
1
Как да се научим да изхвърляме по-малко храна?Какво научихме
Цялото това преживяване по умното използване на хранителни продукти ще ви се види доста по-лесно, отколкото очаквате, плюс това ще се почувствате толкова добре, знаейки, че намалявате изхвърлянето на хранителни...
01 Юни
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириНасладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
07 Окт.
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаОткакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
29 Юли
Как да спасим мухлясалият хляб?Самунът няма да бъде спасен и от обгаряне във фурната, защото изгаря само повърхностният слой на мухъла....
11 Януари
2
Спрете да изхвърляте листата от репички! Сгответе гиСпрете да изхвърляте листата от репички, а ги сгответе и добавете към менюто си повече и разнообразни продукти и начини за тяхното приготвяне....
26 Април
Седем неща от кухнята за изхвърлянеДве седмици след купуването на гъбата тя вече е готова за изхвърляне....
20 Април
6
Как да се спасим от махмурлукаПо време на цялата вечер също похапвайте по нещо малко от време на време – фъстъци, малки кашкавалчета и месеца буквално ще ви спасят от злобно скоростно напиване и грозния главобол на сутринта (или на обяд)....
19 Окт.