Гулия - истинско съкровище в земятаГулията – това заровено в земята съкровище, издържа на всякакви условия. Родината му е Северна Америка, където се употребява от хилядолетия....
Български Съкровища - Съкровището от ДъбенеОказва се че в Карловското поле по това време е съществувала много високо развита цивилизация, която според някои учени е снабдявала по това време цяла средна и южна Европа с ценния метал....
Гулия - Земна ЯбълкаГорещ чай с резен гулия има почти същите вкусови качества като тези на чай с лимон. Затова грудките много често са наричани "лимона на севера"....Яхния с гулияДобавяме гулията и чубрицата. Оставяме яхнията да ври на слабичко.
Яхнията с гулия е готова.... Предястие с гулияМорковът и гулията се измиват, обелват и настъргват на ренде в купичка, като се разбъркват, за да се смесят.... Пюре от гулияИзмиваме, белим и нарязваме на ситно гулията и картофите. Слагаме в тенджерка, заедно с масло и малко вода да се задушават, докато омекнат, приблизително 15 минути.... Кюфтета от гулияГулията се измива, обелва и смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха маса.
Оризът междувременно се сварява в подсолена вода, изцежда се през гевгир и се намачква с няколко капки соев сос.... Гулия при анемияВземете 150-200 грама пресни корени земна ябълка (гулия), измийте и почистете добре.
Гулията се хапва самостоятелно 2-3 пъти дневно преди хранене при анемия.
Рецептата е от книгата на Л.... Гулия срещу диабетПри захарен диабет се препоръчва да се ядат 100 грама сурови корени гулия (йерусалимски артишок), 15 минути преди хранене, 3 пъти на ден.
Гулията се измива добре, остъргва се външната люспа и се нарязва на колелца.... Пюре от гулияПочистените гулии се нарязват като картофи и се сваряват до омекване във вряла подсолена вода.... Туршия с гулияГрудки от гулия се почистват и измиват много добре с четка на течаща вода.
На дъното на буркан се поставят 2-3 клонки кервиз и нареждаме почистената гулия.
Пълни се с вода на два пръста под ръбчето.... Салата с гулияБелим, почистваме гулията и настъргваме на едро ренде. Също така почистваме и настъргваме на едро морковите и целината.
Нарязваме зеления лук на ситно. Листата целина скълцваме. Смесваме всички продукти.... Здравословни ползи от гулияА благодарение на това, че гулията е много питателна храна, тя насърчава здравето и на косата. Богата на желязо, мед и Витамин С тя поддържа здрави космените фоликули.... Цветна туршия с гулияНакисвате гулията за няколко часа преди да я остържете с нож, така се получава по лесно отстраняването на горния слой. Ако е по-едра, я режете на парчета.... Крем супа от гулияВарим под капак на не много силен огън за около 40-45 минути (колкото да омекне гулията).
Овкусяваме със солта и черния пипер, варим още минута- две и спираме котлона. Пасираме получената супа.... Пилешка салата с гулияДекорираме картофената салата с кръгчета кисела краставичка, маслинка, пресен магданоз и гулия.
Сервира се охладена.
Пилешката салата с гулия е вкусна и интересна.... Лека супа от гулияЗадушете в олиото измитата, обелена и нарязана на кубчета гулия и когато поомекне, посолете и залейте с 4-5 чаши гореща вода.... Вкусна гарнитура от гулияПочистваме и измиваме гулията и настъргваме на едро ренде. Прибавяме към лука. Подправяме със сол, сок от лимон, захар и кимион.
Наливаме бяло вино една каф.чашка и задушаваме, докато омекне и остане на мазнина.... 
Ценните качества на китайското зеле
Български Съкровища: Съкровището от Летница
Гулия - Земна Ябълка
Яхния с гулия
Предястие с гулия
Пюре от гулия
Кюфтета от гулия
Гулия при анемия
Гулия срещу диабет
Пюре от гулия
Туршия с гулия
Салата с гулия
Здравословни ползи от гулия
Цветна туршия с гулия
Крем супа от гулия
Пилешка салата с гулия
Лека супа от гулия
Стафордширското съкровище
