Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Градинарска салата ПловдивПиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на тънки ивици, краставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета, доматите се нарязват на филийки.
Смесват се, посоляват се на вкус и се поливат с олио и...
30 Март
Мини рибни специалитети от мерлузаДобър апетит с моите мини рибни специалитети от мерлуза!...
30 Ноем.
Еврейски бейгълиМаята се слага в купичка с малко топла вода и захар и се оставя да шупне. В голям съд се слага брашното и солта, прави се кладенче и в него се изсипва шупналата мая и водата. Замесва се гладко, но твърдо тесто.
Тестото...
21 Юни
Еврейски кифлиПърво върху котлона се поставя дълбок съд с вода да заври, докато тестото бъде омесено.
Пресява се брашното, прави се кладенче и всички продукти се сипват в средата, замесва се тесто.
Меси се тестото, докато започне...
11 Май
Пилето, в което ще се влюбитеПоднасяме пилето, в което ще се влюбите с чаша бира и салата.
Добър апетит!...
07 Окт.
2
Бухтички със сирене от детството ниПресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено...
28 Август
Еврейски козунак ХалаПухкави, меки и вкусни са тези еврейски козунаци Хала! Препоръчвам да ги опитате.
Да ви е сладко!...
30 Септ.
Еврейски хляб ХалаАз го разделих на четири, ще ви се получат по малки хлябове. От всяка една правим топка. Всяка от тези топки се разделя на 3 по-малки части. Трите по - малки части оформяме също като топки....
01 Февр.
Еврейски шоколадов сладкишЗагрейте фурната до 180°C и поставете в малка правоъгълна тава хартия за печене.
В малък съд разтопете шоколада с маслото. Добавете захарта и смесете с дървена лъжица, докато получите гладка смес. Вдигнете от печката....
22 Ноем.
Еврейски ябълков сладкишРецептата е за половин доза (за обикновена кексова форма).
Обелете и почистете ябълките. Нарежете ги на кубчета и ги объркайте хубаво с канелата и захарта.
Пресейте брашното със солта и бакпулвера в купа. В друг съд...
07 Май
Еврейски хляб МацаЗа да получите еврейски кошер хляб Маца, времето за целия процес от момента на контакта на брашното с водата, до поставянето на разточеното тесто в тигана, не трябва да надвишава 18 минути....
10 Юни
Пащида - еврейски солен кейкПърво се приготвя плънката, като в тиган се запържват, по-скоро се задушават, нарязаните лук и гъби.
Оставя се да поизстине. След което се прибавят разбитите яйца и крема сиренето. Сместа се обърква добре.
През това...
08 Март
Плетен еврейски хляб (Challah)Оставете готовия еврейски хляб да изстине върху решетка и поднесете на трапезата си този невероятен хляб Чала.
Добър апетит!...
04 Февр.
Еврейски празнични бисквити RugelachИзточник: Ginger Cookies
Забележка: Тези еврейски празнични бисквити Rugelach са едни от задължителните сладкиши за всеки един църковен празник в Израел....
07 Май
Виетнамски специалитети, които ще ви изплашатЧесто се предлагат и специалитети от змии.
Един такъв кулинарен шедьовър е суровото сърце от змия. Сервитьорът убива змията пред клиента, за да може деликатесът да е съвсем пресен....
26 Февр.
Еврейска кухня - традиция от хилядолетияПрочутият еврейски масапан представляват бонбони, приготвени от сварен, белен и смлян бадем и се поднася при тържествени случаи. Традиция е в края на храненето да се поднася чай или кафе....
02 Окт.
Виенски специалитетиВиенският специалитет се сервира с резен лимон и картофена салата.
Виенска торта Сахер
Тази торта е един от най-известните Виенски кулинарни специалитети, популярна по целия свят....
15 Юли
Креолски специалитетиТук ще откриете едни от най-обичаните креолски специалитети:
Креолски котлети
Необходими продукти: 600 г свински котлети, 4 с.л. галета, 4 с.л. лимонов сок, 1 яйце, 1 глава кромид лук, 4 с.л....
25 Юли
Милански специалитетиСред останалите обичани милански специалитети място намират ризотото по милански, фунги порчини, говеждо в хляб и други месни специалитети....
10 Окт.
Вкусно! От днес Пловдив е столица на пекарствотоТази седмица Пловдив ще се превърне в столица на пекарството. От 17-ти до 20-ти май в града под тепетата ще се състои вкусен Фестивал на хляба и сладкишите....
17 Май
Само днес! Магията на италианската кухня превзема ПловдивУтре, 13-ти май Пловдив посреща Деня на руската кухня....
12 Май
Днес ни връхлита Черната луна! Вижте как ни влияе30 септември настъпва с поредната Черна Луна. Събитието настъпва на всеки 32 месеца.
В нощта на петък ставаме свидетели на Черната луна - проекция на най-отдалечената от центъра на Земята точка на орбитата на Луната...
30 Септ.
Еврейските закони на храненеТази забрана е толкова строга, че дори в еврейските кухни за месо и млечни продукти има отделни маси, глинени съдове, ножове и други прибори....
19 Април