Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняТъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
31 Окт.
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамВиетнамската кухня е разделена на 3 категории по регион. Кухнята на Северен Виетнам е по-традиционна и строга при избора на съставки и подправки. Известни ястия в северната част на страната са "Fo" и "Ban Kwon"....
15 Дек.
Марудници по родопски от кухнята на БениСервираме марудниците по родопски от кухнята на Бени по желание със сладко, течен шоколад, сирене или друго по желание....
23 Март
Кулинарно пътешествие из ТурцияТурция е страна, в която искаме да направим не просто кулинарно пътешествие, а по-скоро истинска кулинарна одисея....
26 Юли
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаТова ястие се смята за национално за хората и е нещо като емблема за тяхната кухня....
23 Януари
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанОсновните ястия в казахстанската кухня се приготвят главно с бульон от месо, което е най-вече овнешко, конско, говеждо или камилско. В съвременната местна кухня, бульонът се вари и от птиче месо или риба....
07 Януари
Нови екстри за вашето кулинарно пътешествиеС новите опции в gotvach.bg кулинарното ви пътешествие става още по-забавно. Само с една бърза регистрация, чрез ленетата за бърз достъп отдолу получавате възможност да създадете свой уникален кулинарен дневник....
18 Януари
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасТака, както в ориенталската кухня е прието да бъдат сервирани на трапезата различни видове мезета, така и испанците са приели този ритуал, но при тях той носи името тапас....
16 Юни
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияПеруанската кухня е родена от сливане на древните кулинарни традиции от предколумбовата епоха с богатата европейска кухня на испанците, пропита от вкусни и ароматни арабски влияния, към което по-късно се добавя наследството...
14 Август
Екзотично ананасово карпачоАнанаса обелваме и нарязваме на много тънки шайби.
Подреждаме го в порционна чиния, като го гарнираме с ягоди.
Поставяме чинията в хладилник, за да се охлади, за около 40 минути....
19 Август
Екзотично печено пилеСгорещяваме фурната на 180 градуса. Изсипваме в тавичка месото и мазнината, в която сме го пържили. Обелените лукчета режем на едро и ги слагаме при пилето. Печем около 45 минути....
17 Август
Екзотично картофено пюреНарежете на дребно картофите и ги залейте с кокосовото мляко. Ако не ги покрие, добавете и малко вода.
Сложете чушката и малко сол и на слаб котлон варете, докато картофите не омекнат....
17 Март
Романтик! Бирмата води Алисия на екзотично пътешествие за Свети ВалентинБившият на Преслава е решил да изненада новата си половинка с екзотичен подарък, пишат от ХотАрена.
Алисия и Бирмата упорито крият връзката си, но искрата в очите и на двамата не може да бъде скрита....
10 Февр.
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеТрябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална степен....
13 Януари
2
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичТова е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? !
Сигурно защото...
19 Януари
2
Екзотично ястие с фъстъциОбелете лука и нарежете на ситно. Нарежете месото на тънки ленти. Загрейте фъстъченото олио в голям тиган и на порции запържете от всички страни лентите месо....
11 Февр.
Екзотично кафе с ликьорКафето се излива в голяма купа, добавя се канелата, захарта и карамфилчетата.
Разбърква се и се оставя за 1 час.
Прецежда се в голяма кана, добавя се ликьорът и ледът. Сервира се в предварително охладени чаши....
25 Май
Нежни лакти с продукти от кухнятаТака с помощта на продукти от кухнята може да имате гладки и нежни лакти....
07 Януари
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанВ узбекистанската кухня може да откриете също и много продукти от руската, украинската, кавказката, татарската и европейската кухня....
23 Август
Кулинарни съвети за тънкостите в кухнятаДнес ви предлагаме кулинарни съвети, някои от които може и да сте изпуснали в овладяването на тънкостите в кухнята....
29 Май
1
Пътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен бобФерментиралият черен боб е много популярна съставка в китайската кухня....
16 Ноем.
Три екзотични рецепти от корейската кухняМакар японската и китайската кухня да са предпочитани пред тази на останалите азиатски държави, все по-голяма популярност набира и корейската кухня....
13 Август
Шарена салата в хаванчеСипваме продуктите в хаванче и ги начукваме, заливаме с предварително разбъркани зехтин, чесън и оцет. Посоляваме и разбъркваме....
22 Март
Кулинарни съвети за по-лесна работа в кухнятаИ няма значение дали сте новак, любител кулинар или специалист над тиганите - всеки един съвет за работа с тесто например е добре да се запомни, защото това гарантира наистина сполучливи питки и хляб.
1....
20 Май
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарното изкушение Asado a la parrilla отдавна е станало отличителен белег на местната кухня....
01 Септ.