Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняКулинарно пътешествие: Непалска кухня
31 Окт.
Тъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамКратко кулинарно пътешествие в кухнята на Виетнам
15 Дек.
Виетнамската кухня е разделена на 3 категории по регион. Кухнята на Северен Виетнам е по-традиционна и строга при избора на съставки и подправки. Известни ястия в северната част на страната са "Fo" и "Ban Kwon"....
Марудници по родопски от кухнята на БениМарудници по родопски от кухнята на Бени
23 Март
Сервираме марудниците по родопски от кухнята на Бени по желание със сладко, течен шоколад, сирене или друго по желание....
Кулинарно пътешествие из ТурцияКулинарно пътешествие из Турция
26 Юли
Турция е страна, в която искаме да направим не просто кулинарно пътешествие, а по-скоро истинска кулинарна одисея....
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаКратко кулинарно пътешествие до Венецуела
23 Януари
Това ястие се смята за национално за хората и е нещо като емблема за тяхната кухня....
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанКратко пътешествие из кухнята на Казахстан
07 Януари
Основните ястия в казахстанската кухня се приготвят главно с бульон от месо, което е най-вече овнешко, конско, говеждо или камилско. В съвременната местна кухня, бульонът се вари и от птиче месо или риба....
Нови екстри за вашето кулинарно пътешествиеНови екстри за вашето кулинарно пътешествие
18 Януари
С новите опции в gotvach.bg кулинарното ви пътешествие става още по-забавно. Само с една бърза регистрация, чрез ленетата за бърз достъп отдолу получавате възможност да създадете свой уникален кулинарен дневник....
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасКулинарно пътешествие в Испания: Видове тапас
16 Юни
Така, както в ориенталската кухня е прието да бъдат сервирани на трапезата различни видове мезета, така и испанците са приели този ритуал, но при тях той носи името тапас....
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияКулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястия
14 Август
Перуанската кухня е родена от сливане на древните кулинарни традиции от предколумбовата епоха с богатата европейска кухня на испанците, пропита от вкусни и ароматни арабски влияния, към което по-късно се добавя наследството...
Екзотично ананасово карпачоЕкзотично ананасово карпачо
19 Август
Ананаса обелваме и нарязваме на много тънки шайби. Подреждаме го в порционна чиния, като го гарнираме с ягоди. Поставяме чинията в хладилник, за да се охлади, за около 40 минути....
Екзотично печено пилеЕкзотично печено пиле
17 Август
Сгорещяваме фурната на 180 градуса. Изсипваме в тавичка месото и мазнината, в която сме го пържили. Обелените лукчета режем на едро и ги слагаме при пилето. Печем около 45 минути....
Екзотично картофено пюреЕкзотично картофено пюре
17 Март
Нарежете на дребно картофите и ги залейте с кокосовото мляко. Ако не ги покрие, добавете и малко вода. Сложете чушката и малко сол и на слаб котлон варете, докато картофите не омекнат....
Романтик! Бирмата води Алисия на екзотично пътешествие за Свети ВалентинРомантик! Бирмата води Алисия на екзотично пътешествие за Свети Валентин
10 Февр.
Бившият на Преслава е решил да изненада новата си половинка с екзотичен подарък, пишат от ХотАрена. Алисия и Бирмата упорито крият връзката си, но искрата в очите и на двамата не може да бъде скрита....
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеКапуска - кулинарно вълшебство със зеле
13 Януари
2
Трябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона. Котлонът се загрява на максимална степен....
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичКулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвич
19 Януари
2
Това е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? ! Сигурно защото...
Екзотично ястие с фъстъциЕкзотично ястие с фъстъци
11 Февр.
Обелете лука и нарежете на ситно. Нарежете месото на тънки ленти. Загрейте фъстъченото олио в голям тиган и на порции запържете от всички страни лентите месо....
Екзотично кафе с ликьорЕкзотично кафе с ликьор
25 Май
Кафето се излива в голяма купа, добавя се канелата, захарта и карамфилчетата. Разбърква се и се оставя за 1 час. Прецежда се в голяма кана, добавя се ликьорът и ледът. Сервира се в предварително охладени чаши....
Нежни лакти с продукти от кухнятаНежни лакти с продукти от кухнята
07 Януари
Така с помощта на продукти от кухнята може да имате гладки и нежни лакти....
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанКратко пътешествие из непознатата кухня на Узбекистан
23 Август
В узбекистанската кухня може да откриете също и много продукти от руската, украинската, кавказката, татарската и европейската кухня....
Кулинарни съвети за тънкостите в кухнятаКулинарни съвети за тънкостите в кухнята
29 Май
1
Днес ви предлагаме кулинарни съвети, някои от които може и да сте изпуснали в овладяването на тънкостите в кухнята....
Пътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен бобПътешествие в китайската кухня: Ферментирал черен боб
16 Ноем.
Ферментиралият черен боб е много популярна съставка в китайската кухня....
Три екзотични рецепти от корейската кухняТри екзотични рецепти от корейската кухня
13 Август
Макар японската и китайската кухня да са предпочитани пред тази на останалите азиатски държави, все по-голяма популярност набира и корейската кухня....
Шарена салата в хаванчеШарена салата в хаванче
22 Март
Сипваме продуктите в хаванче и ги начукваме, заливаме с предварително разбъркани зехтин, чесън и оцет. Посоляваме и разбъркваме....
Кулинарни съвети за по-лесна работа в кухнятаКулинарни съвети за по-лесна работа в кухнята
20 Май
И няма значение дали сте новак, любител кулинар или специалист над тиганите - всеки един съвет за работа с тесто например е добре да се запомни, защото това гарантира наистина сполучливи питки и хляб. 1....
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухня
01 Септ.
Кулинарното изкушение Asado a la parrilla отдавна е станало отличителен белег на местната кухня....