Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
За какви ястия се използва майоранаЗа какви ястия се използва майорана
08 Април
Майоранът се комбинира чудесно с ястия с домати и лук, както и с месни ястия. Използва се за подправянето на риба, омлети, ястия от смляно месо и наденици....
За какви ястия се използва кориандър?За какви ястия се използва кориандър?
15 Март
В Португалия се използва нарязан кориандър в хлебна супа, а в Индия нарязаният кориандър е гарнитура на индийските ястия....
За какви ястия се използва шафран?За какви ястия се използва шафран?
09 Дек.
В средиземноморската кухня се използва за овкусяване на паста, ризото, паеля, но може да се добави към ястия с агнешко, пилешко, риба и дори някои супи....
Доматен сос за спагети с риган и босилекДоматен сос за спагети с риган и босилек
14 Март
1
Подходящ е за спагети и други видове паста. По желание може да добавите скилидка пресован чесън в началото на варенето....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Сос за рибни ястияСос за рибни ястия
21 Ноем.
1
Всичко се разбърква в съд поставен на огъня до момента на кипване, след което се отстранява. Подходящ е за риби и рибни продукти....
Зеленчукова подправка за ястияЗеленчукова подправка за ястия
19 Окт.
Зеленчуковата подправка е идеална за супи и яхнии....
Чай от риган за подсилване на имунитетаЧай от риган за подсилване на имунитета
27 Март
Този чай от риган за подсилване на имунитета е топла и уютна здравословна напитка!...
Тиквички с риган в галетаТиквички с риган в галета
10 Окт.
Тиквичките с риган в галета са готови....
Питки с риган и маслиниПитки с риган и маслини
17 Май
Питките с риган и маслини са готови....
Гризини с риган и босилекГризини с риган и босилек
10 Юни
Във водата се слага маята и захарта и се оставя да шупне. Жълтъкът се разбива. Към него се прибавят киселото мляко с оцета. Бърка се до хомогенизиране на сместа. Слага се зехтинът, босилекът, солта и риганът....
Хляб с риган и маслиниХляб с риган и маслини
26 Февр.
Добавете захарта и ригана. Направете кладенче и изсипете прясното мляко, разбитите яйца и зехтина. Разбъркайте леко и добавете маслините....
Багети с риган и пармезанБагети с риган и пармезан
01 Март
5
Използвайте програма за приготвяне на тесто с втасване. Наблюдавайте тестото и ако се наложи, добавете брашно. При звуковия сигнал на машината прибавете пармезана и ригана....
Фокача с риган и картофиФокача с риган и картофи
24 Февр.
1
Тестото се размесва на правоъгълник, съответстващ с формата на печене. Трябва да втасва още 30 мин. Картофите се режат на тънки филийки и се подреждат върху тестото. Поръсва се със солта и ригана....
Копривен сос за зеленчукови ястияКопривен сос за зеленчукови ястия
10 Май
Този сос е подходящ за печени картофи, различни зеленчукови кюфтета или каквото обичате. Копривеният сос за зеленчукови ястия е готов....
Домашно приготвена заготовка за ястияДомашно приготвена заготовка за ястия
11 Окт.
Вари се минимум половин час. След варенето оставете зеленчиците леко да се охладят и разсипете в буркани. Стерилизирайте още 5 минути. Ще получите идеална вкусна заготовка, подходяща за всякакви ястия....
Червен сос за основни ястияЧервен сос за основни ястия
02 Ноем.
Сосът се прецежда, а зеленчуците се пасират. Отново се кипва и се овкусява със сол, захар, зърната черен пипер и дафиновия лист....
Чеснов сос за рибни ястияЧеснов сос за рибни ястия
23 Март
След като сте разбъркали добре, добавете още 1 чаша бульон и сложете да се вари на котлона за 20 минути. Бъркайте и накрая овкусете със сол и черен пипер на вкус....
Млечен сос за солени ястияМлечен сос за солени ястия
25 Юни
Разбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре. Слагаме на котлона и варим 10-15 минути при слабо кипене. Накрая добавяме захар, сол и прецеждаме....
На кои ястия се слага риган?На кои ястия се слага риган?
11 Окт.
Риганът е ароматна средиземноморска подправка, която се използва за овкусяване на редица ястия. Придава неповторим аромат на пици и спагети....
Три изискани ястия с риганТри изискани ястия с риган
20 Март
Риганът е сред най-често използваните подправки в Средиземноморската кухня. Независимо дали е изсушен или пресен, той придава своя наситен, но нежен аромат на редица ястия....
Фокача с маслини, риган и розмаринФокача с маслини, риган и розмарин
20 Ноем.
С пръсти се правят дупки в тестото. Отгоре си поръсва с предварително изчистените от костилките и нарязани маслини, риган и розмарин. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути....
Вкусен хляб с риган и маслиниВкусен хляб с риган и маслини
09 Април
Замесете меко тесто, добавете смесените риган и маслини и продължете месенето да пълното усвояване на ригана и маслините в тестото....
При киселини - риган и дафинов листПри киселини - риган и дафинов лист
04 Януари
Приема се при спонтанно възникнали киселини в стомаха за бързо облекчаване. Рецептата за облекчаване на киселини в стомаха с риган и дафинов лист е от книгата на Н. И. Даников - Большой домашний лечебник, 2015...
Царевични питки с риган и маслоЦаревични питки с риган и масло
13 Февр.
Царевичните питки с риган и масло са чудни!...