Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво е Хариса, къде и как се използва?Използване на подправката Хариса
Хариса е толкова лют и концентриран сос, че се превръща в изпитание за издръжливостта дори на тези, които са почитатели на пикантните храни. Затова не се слага директно в ястията....
18 Дек.
За какви ястия се използва майоранаМайоранът се комбинира чудесно с ястия с домати и лук, както и с месни ястия. Използва се за подправянето на риба, омлети, ястия от смляно месо и наденици....
08 Април
За какви ястия се използва риганРиганът е много подходящ за гъбени супи и ястия с гъби. Сушеният риган се съхранява в плътно затворен съд, на тъмно и се използва за не повече от два месеца....
09 Май
Къде и за какво се използва памучно масло?Например, може да се използва в салатни дресинги поради неутралния му вкусов профил.
Може да се използва за приготвяне на маринати и глазури....
12 Април
Какво е керевиз и къде се използва?Плодът на целината (керевиза) може да се настърже в салати самостоятелно или с моркови, да се използва за овкусяване на вкусни супи, ароматни ястия или да се приготвят гретени и апетитни, кремообразни пюрета с картофи....
23 Май
За какво се използва сминдухът?Освен това, сминдухът често се използва в приготвянето на местни деликатеси като пастърма, наденици и суджуци, както и на рибни ястия....
02 Май
За какво се използва еньовчетоС помощта на еньовчето може да се подсири прясното мляко и макар тази техника да не се използва при нас, е много популярна сред северните народи....
26 Ноем.
За какви ястия се използва кориандър?Кориандърът също се използва от хиляди години в медицината, за да прикрие естествено неприятния вкус на някои лекарства, както и за медицински цели....
15 Март
За какви ястия се използва шафран?В средиземноморската кухня се използва за овкусяване на паста, ризото, паеля, но може да се добави към ястия с агнешко, пилешко, риба и дори някои супи....
09 Дек.
Пиле Омъжи се за менТова е прословутото пиле Омъжи се за мен (Merrry me chicken) - сочно и крехко, ще разтопи сърцето на всеки мъж.
Месото се покрива със свежо фолио и с чукче се начуква, без да се разкъсва....
29 Март
1
Коя подправка за какво се използва?Използва се и при приготвянето на ястия от зеле или цвекло, доматени ястия, зеленчукови салати и зеленчукови пайове....
08 Февр.
За какво се използва подправката майоранаМайораната идеално се съчетава с чесън, използва се като подправка за супи, сосове и пастети, добавя се към ястия от месо, особено от телешко месо, а също и в различни салати....
05 Април
Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
За какво и как се използва смрадликаТя има много силно действие и затова трябва да се използва смрадлика с мярка, особено за вътрешно приложение. Това действие се дължи на сериозния химичен състав на билката....
03 Дек.
За какво и как се използва винтоверт?За да се спестят те, се използва уред, наречен винтоверт....
04 Юли
Гювеч - как се използва?А както гласи една приказка С каквито и боклуци да напълниш един гювеч, надали ще вкусиш по-прекрасно ястие от сготвеното в него....
06 Януари
Какво е урбазон и за какво се използва?Метилпреднизолон - активната съставка в Уразон, може да се използва и с други лекарства при хормонални нарушения....
08 Януари
Какво е сурими и за какво се използва?Най-често за производство на сурими се използва хек и минтай, а също така тихоокеанският сафрид и сардините. За сурими се използва само чисто рибно филе....
29 Окт.
Какво е бабако и за какво се използваЕто какво е важно да знаете за плода бабако и за какво се използва:
- Бабакото е планинско растение, което много прилича на папаята. Расте много бързо и при оптимални грижи често достига до над 3 м височина....
27 Ноем.
1
Маска за суха и лющеща се кожаМаската от морковен сок и сметана се налага на тънък слой и след 10 минути се отстранява с помощта на запарката от слез. Използва се при суха лющеща се кожа.
Рецептата е от книгата на Л....
07 Май
Гъбите, които се използват за лекарствени целиЗа медицински цели се използва наземната ѝ част....
13 Април
Салата Преливащи се цветовеМоркови, цвекло и целина са измити и почистени.
Обелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти.
Сварват се морковът, цвеклото и целината....
28 Януари
Топящ се паниран кашкавалОтцедете кашкавала от излишната мазнина, като го поставите за кратко върху домакинска хартия.
Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Топящи се Маслени КроасанчетаСложете ги в печката за 10 минути, след което намалете температурата на 190 градуса и печете още 5 минути, докато не станат златисто-кафяви.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....
15 Дек.