Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво е Хариса, къде и как се използва?Какво е Хариса, къде и как се използва?
18 Дек.
Използване на подправката Хариса Хариса е толкова лют и концентриран сос, че се превръща в изпитание за издръжливостта дори на тези, които са почитатели на пикантните храни. Затова не се слага директно в ястията....
За какви ястия се използва майоранаЗа какви ястия се използва майорана
08 Април
Майоранът се комбинира чудесно с ястия с домати и лук, както и с месни ястия. Използва се за подправянето на риба, омлети, ястия от смляно месо и наденици....
За какви ястия се използва риганЗа какви ястия се използва риган
09 Май
Риганът е много подходящ за гъбени супи и ястия с гъби. Сушеният риган се съхранява в плътно затворен съд, на тъмно и се използва за не повече от два месеца....
Къде и за какво се използва памучно масло?Къде и за какво се използва памучно масло?
12 Април
Например, може да се използва в салатни дресинги поради неутралния му вкусов профил. Може да се използва за приготвяне на маринати и глазури....
Какво е керевиз и къде се използва?Какво е керевиз и къде се използва?
23 Май
Плодът на целината (керевиза) може да се настърже в салати самостоятелно или с моркови, да се използва за овкусяване на вкусни супи, ароматни ястия или да се приготвят гретени и апетитни, кремообразни пюрета с картофи....
За какво се използва сминдухът?За какво се използва сминдухът?
02 Май
Освен това, сминдухът често се използва в приготвянето на местни деликатеси като пастърма, наденици и суджуци, както и на рибни ястия....
За какво се използва еньовчетоЗа какво се използва еньовчето
26 Ноем.
С помощта на еньовчето може да се подсири прясното мляко и макар тази техника да не се използва при нас, е много популярна сред северните народи....
За какви ястия се използва кориандър?За какви ястия се използва кориандър?
15 Март
Кориандърът също се използва от хиляди години в медицината, за да прикрие естествено неприятния вкус на някои лекарства, както и за медицински цели....
За какви ястия се използва шафран?За какви ястия се използва шафран?
09 Дек.
В средиземноморската кухня се използва за овкусяване на паста, ризото, паеля, но може да се добави към ястия с агнешко, пилешко, риба и дори някои супи....
Пиле Омъжи се за менПиле Омъжи се за мен
29 Март
1
Това е прословутото пиле Омъжи се за мен (Merrry me chicken) - сочно и крехко, ще разтопи сърцето на всеки мъж. Месото се покрива със свежо фолио и с чукче се начуква, без да се разкъсва....
Коя подправка за какво се използва?Коя подправка за какво се използва?
08 Февр.
Използва се и при приготвянето на ястия от зеле или цвекло, доматени ястия, зеленчукови салати и зеленчукови пайове....
За какво се използва подправката майоранаЗа какво се използва подправката майорана
05 Април
Майораната идеално се съчетава с чесън, използва се като подправка за супи, сосове и пастети, добавя се към ястия от месо, особено от телешко месо, а също и в различни салати....
Така се прави блат за тортаТака се прави блат за торта
21 Септ.
Разрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш. Ето така се прави блат за торта....
Така се прави кайма за кюфтетаТака се прави кайма за кюфтета
24 Септ.
1
Ето как се прави кайма за кюфтета....
За какво и как се използва смрадликаЗа какво и как се използва смрадлика
03 Дек.
Тя има много силно действие и затова трябва да се използва смрадлика с мярка, особено за вътрешно приложение. Това действие се дължи на сериозния химичен състав на билката....
За какво и как се използва винтоверт?За какво и как се използва винтоверт?
04 Юли
За да се спестят те, се използва уред, наречен винтоверт....
Гювеч - как се използва?Гювеч - как се използва?
06 Януари
А както гласи една приказка С каквито и боклуци да напълниш един гювеч, надали ще вкусиш по-прекрасно ястие от сготвеното в него....
Какво е урбазон и за какво се използва?Какво е урбазон и за какво се използва?
08 Януари
Метилпреднизолон - активната съставка в Уразон, може да се използва и с други лекарства при хормонални нарушения....
Какво е сурими и за какво се използва?Какво е сурими и за какво се използва?
29 Окт.
Най-често за производство на сурими се използва хек и минтай, а също така тихоокеанският сафрид и сардините. За сурими се използва само чисто рибно филе....
Какво е бабако и за какво се използваКакво е бабако и за какво се използва
27 Ноем.
1
Ето какво е важно да знаете за плода бабако и за какво се използва: - Бабакото е планинско растение, което много прилича на папаята. Расте много бързо и при оптимални грижи често достига до над 3 м височина....
Маска за суха и лющеща се кожаМаска за суха и лющеща се кожа
07 Май
Маската от морковен сок и сметана се налага на тънък слой и след 10 минути се отстранява с помощта на запарката от слез. Използва се при суха лющеща се кожа. Рецептата е от книгата на Л....
Гъбите, които се използват за лекарствени целиГъбите, които се използват за лекарствени цели
13 Април
За медицински цели се използва наземната ѝ част....
Салата Преливащи се цветовеСалата Преливащи се цветове
28 Януари
Моркови, цвекло и целина са измити и почистени. Обелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти. Сварват се морковът, цвеклото и целината....
Топящ се паниран кашкавалТопящ се паниран кашкавал
05 Май
Отцедете кашкавала от излишната мазнина, като го поставите за кратко върху домакинска хартия. Топящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата. Добър апетит!...
Топящи се Маслени КроасанчетаТопящи се Маслени Кроасанчета
15 Дек.
Сложете ги в печката за 10 минути, след което намалете температурата на 190 градуса и печете още 5 минути, докато не станат златисто-кафяви. Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни....