Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да съхраняваме чесън и лукИма няколко традиционни и доказани начини за съхраняване на чесъна.
Изсушеният чесън сплетете на плитки....
16 Април
За да отслабнете, яжте лук и чесънЯн-продуктите са много малко – това са сол, лук, чушки, чесън. Това означава, че за да работи стомахът ви добре, тряба да солите и подправяте всяко ястие, да добавяте в него лук и чесън....
31 Дек.
4
Как да използваме чесън и лук срещу кашлицаРецепта с чесън и лук срещу кашлица
Чесънът и лукът могат да се използват по всякакви начини при пристъпи на кашлица....
27 Ноем.
Как да премахнем миризмата на лук или чесънСред тях например е алицин, който се освобождава, когато чесънът е изложен на въздух и се смачка....
11 Май
Как да не ухаем на чесън и лукНай-добре е обаче ако можете да консумирате ястието с чесън в началото на храненето....
24 Юни
3
Съхранение на пресен лук и чесънПрепоръчително е главичката на чесън да остане цяла, а скилидките в нея неразчупени. Така може да пристъпим към замразяване, като поставим пресният и обработен чесън в найлонов плик....
18 Юни
1
Не запържвайте пресния лук и чесънМоже да се прибере на тъмно и прохладно място, в противен случай пресният чесън се разваля до 10 дни.
При готвенето с пресен лук и пресен чесън не трябва да се прекалява с тяхното количество....
10 Април
Чесън и лук гонят злите силиЧесънът е бил един от главните герой в тайнствата на бог Дионис. Не само на сватбените пиршества, но и по време на празниците, глава чесън задължително стояла пред всеки гост....
23 Юли
2
Козуначени плиткиВсичко се омесва добре и се оставя да втаса 2 часа. Омесва се отново и се късат парчета, от които се оформят въжета и се правят плитки от три въжета....
20 Април
Плитки-захаринкиОт три фитила сплетете плитка. Готовите плитки сложете в тава застлана с хартия и поръсете с кристална захар....
16 Дек.
2
Как да си направим чесън на прахЗа да си направите собствен натурален чесън на прах, обелете и нарежете на ивички произволно количество скилидки чесън. Покрийте тавичка с хартия за печене, без да я намаслявате. Поставете чесъна в нея....
14 Август
Асафетида съчетава аромата на лук и чесънИма типичен остър аромат, който изключително напомня този на лука и чесъна. Това я прави перфектен техен заместител в салати и ястия, най-вече за хора с чувствителни стомаси....
01 Окт.
Три идеи какво да направим от див чесънЧесънът е познат като един от най-мощните природни антибиотици, но в същото време има доста силен аромат и тръпчив вкус, който мнозина не понасят. Случаят с дивия чесън обаче е съвсем друг....
07 Май
Лазарски квасени плиткиРулото се хваща през средата и двата висящи края се увиват на спирала, за да се получат тестените плитки.
Лазарските квасени плитки се нареждат в тава върху хартия за печене....
08 Април
Сладко-солени плиткиРедят се в тава и се оставя да втасат и да се надуят.
Останалият жълтък се разбива с 2-3 с.л. олио и се намазва. Пече се на 165 градуса 30 мин....
12 Януари
Великденски кокосови плиткиНамажете сладките плитки с млякото, поръсете с останалите кокосови стърготини и печете 20 мин във фурна на 200 градуса....
26 Април
Питка на плиткиОстаналата част се разделя на 8 части, които се сплитат на плитка, т.е. 8 плитки.
Краищата им се подвиват отдолу. Оставя се за 20 минути да втаса....
15 Февр.
Пухкави козуначени плиткиИзвадете и охладете преди да сервирате.
Пухкавите козуначени плитки са готови....
28 Дек.