Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!... Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо).... Печен Пипер в БурканиОбелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите, като притискаме, за да не остане въздух.... Пипер с прясно млякоТогава се слага сол, червен пипер(по желание) и черен пипер. Оставя се да пори още около 5 минути.... Пипер с магданоз и чесънИзмийте пипера, без да чистите дръжките. Загрейте мазнина (олио/зехтин) в тиган с незалепващо покритие.
Сложете пипера в загрятата вече мазнина и изчакайте, докато се покрият със златист цвят.... Мусака с пипер и морковиВътре слагаме лука, пипера и моркова да се позапържат. Разбъркваме постоянно. Намачкваме каймата в купичка много добре и я овкусяваме с малко черен пипер на вкус.... Как да си засадим пиперАко пък сте решили да си направите заготовка за зимата, тогава е най-добре да изберете сортовете, които са по-малки и плътни.
Как да си засадим пипер?... Как да направим лехи за пиперЗа да направите лехите пипер прави, можете да използвате две колчета и въже, опънато между тях, които да маркират как да се движи лехата.... Сьомга с червен пипер и спанакИзмивате сьомгата, оставате я да изсъхне и след това я разрязвате на 4-6 парчета. В една малка купа разбъркайте червения пипер, черния пипер и солта.
Полейте сьомгата с меда, а след това и със сместа от подправки.... Салата от печен пипер с чесънЩом са готови се вадят, оставят се да изстинат и се почистват от дръжката, люспите и семето.
Слагат се цели в голяма чиния, добавят се нарязаните чесън и целина от туршия. Поръсват се със сол и оцета.... 
Как да си направим домашно краве сирене
Как да си направим домашно филе Елена
Тригуни Да си оближеш пръстите
Свински ребърца Да си оближеш пръстите
Да си направим домашен червен пипер
Печен Пипер в Буркани
Пипер с прясно мляко
Пипер с магданоз и чесън
Мусака с пипер и моркови
Как да си засадим пипер
Как да направим лехи за пипер
Сьомга с червен пипер и спанак
Салата от печен пипер с чесън
Бланширан пипер в буркани за зимата
Червен пипер в буркани за зимата
