Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилаф с арпа фидеИзмиваме ориза много добре под течаща вода няколко пъти и оставяме да се отцеди.
Взимаме тиган и слагаме вътре олио, добавяме арпа фиде и запържваме малко, докато си променят цвета, и спираме котлона....
19 Август
Салата с арпа фидеСалатата с арпа фиде е готова.
Забележка: Ако не желаете оцет им друг вариант, който също е много вкусен. Смесете всички продукти без мазнината и разбъркайте с няколко лъжици майонеза....
17 Май
Арпа фиде с пилешкоЯстието се подправя със сол, черен пипер и половин чаена лъжичка куркума.
Готви се до готовност на пастата, като се разбърква от време на време....
04 Дек.
Арпа фиде със свинскоОставяме зеленчуците да се задушат при месото.
Когато променят цвета си, изсипваме арпа фидето и доливаме около 4 чаени чаши вода.
Оставяме сместа да кипне, намаляваме котлона и варим до готовност....
11 Февр.
2
Заешка супа с (арпа) фидеСлед 10-15 мин добавете арпа фидето и подправките.
Оставете заешката супа на тих огън до сваряване на арпа фидето. След като е готова, изключете котлона....
16 Януари
Сладка тиква с арпа фидеЗалейте тиквата и добавете арпа фидето.
Разбъркайте и печете сладката тиква, докато поеме течността и получи хубав златист цвят.
Оставете десерта с тиква да се охлади и се насладете!...
11 Дек.
Млечна супа с арпа фидеВ тенджера леко запичаме арпа шехрие, добавяме олио, забъркваме за секунди и наливаме предварително свареното прясно мляко - леко топло да е....
18 Февр.
Супа с арпа фиде и зеленчуциКогато е почти готова, слагаме арпа фидето. Като е готова супата, зеленчуците достатъчно сварени и арпа фидето набъбнало, най-накрая слагаме магданоза и целината.
Правим застройка с двата жълтъка....
04 Март
Запеканка с Арпа Фиде на фурнаДобавят се тиквичките, морковът, патладжанът и чушката и се пържи, като се бърка често.
Слага се нарязания на кубчета един домат, поръсва се с щипката захар и се готви всичко на тих огън още 10 мин....
23 Февр.
1
Арпа фиде с пиле на фурнаДобавете арпа фидето и залейте с бульона от варенето на пилето, като спазвате пропорцията 1:4 арпа фиде - пилешки бульон....
14 Май
Бърза паста Критараки (арпа фиде) с каймаПрибавете накъсаната на малки парчета кайма и бъркайте енергично, докато се раздроби на зърна, пържите до лек бледо-кафяв цвят....
11 Окт.
Какво е арпа фиде?Все още има много домакини у нас, които не са опитвали да приготвят някое апетитно ястие с арпа фиде, защото не са запознати с този продукт.
Често арпа фидето, познато също като критараки или орзо, бива бъркано с различните...
24 Януари
Арпа със зеленчуциАрпа фидето се слага в тенджера с подсолена вода да се свари. Може да се използва и орзо.
Празът и морковите се почистват и нарязват на кръгчета, а червеният лук и чушката - на дребно....
29 Ноем.
Най-вкусните супи с фидеНяма как да не знаете какво представлява фидето, което използваме при направата на любимите ни супи. Но надали сте запознати с факта, че названието на тези тънки, подобни на нишки пръчици от тесто, идва от Испания....
30 Окт.
Фиде - какво трябва да знаемКазват, че супата е ястие за душата. А коя е душата на супата?
Някои може би са се досетили, това е фидето. Какво би била една супа без засищащата и неочаквано вкусна нейна съставка - фидето?
Това макаронено изделие...
09 Май
Как се готви ярешко?Има държави, в които ярешко се накисва в мляко, като тук е моментът да уточним, че според някои вярвания ярешкото не трябва нито да се накисва, нито да се готви с млякото на майката-коза....
19 Ноем.
Как се готви херингаМаринованата херинга е сред най-популярните у нас консервирани риби. Особено атрактивни са онези рулца от риба, които са набучени на клечка за зъби и са пълни я с маслинки, я с морковче или пък лук. Няма как да не сте...
13 Ноем.
Как се готви Фагри?Ако не сте чак такива любители на рибата и не спазвате златното правило, гласящо че риба трябва да се консумира поне веднъж седмично (за предпочитане и повече), то надали сте чували за рибата фагри.
Фагри е хищна риба...
12 Ноем.
Как се готви грахЕто че вече няма да се налага да се мъчите и да готвите граха по 3 часа или дори повече.
А в какво да вложите готвен грах, вижте в галерията ни по-горе!...
26 Януари
Как се готви зарганЗарганът е част от даровете на морето. Това е стадна хищна риба, която се отличава със силно източеното си и издължено тяло, както и силно издължените челюсти, подобни на човка. Често я бъркат със змиорката, но рибите са...
10 Септ.
Как се готви лефер?Рибата лефер се готви по различни начини. Най-често се пече на скара, пържи се или се вари.
Вареният лефер е много вкусен с пресни гъби, а печеният толерира различни съставки като сирене, чери домати и билки....
01 Септ.