Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Резене по рускиГлавите на резенето се почистват, режат се стръковете и се махат всички външни листа. Разрязват се на две половини, след което на клинообразни парчета....
29 Юни
Антипасти от резене и бататПечем зеленчуците се около 40-50 минути до карамелизиране, като по време на процеса се обръща. При сервиране поръсете с мащерка и копър.
Антипасти от резене и батат - пъстро, вкусно и здравословно предложение....
03 Юни
Резене и пармезан на фурнаФурната се загрява предварително до 190 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. Резенето се почиства, като се отстранят твърдите му части и външната му част....
11 Януари
Табуле с резене и нарНарежете резенето. Смесете всички останали продукти, добавете булгура и резенето.
Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте и охладете за 30 минути....
08 Юли
Тарталети с резене и шалотОтгоре сложете хартия за печене и сипете боб, за да не се надига блатът. Изпечете в загрятата фурна за 10 минути.
Междувременно загрейте олиото и изпържете нарязаните лук и резене за 5 минути....
03 Юни
Салата със скумрия, резене и краставицаНарежете резенето на тънки филийки и ябълката на кубчета. Наситнете половин връзка копър. С белачка нарежете на лентички морковите и краставицата.
Прехвърлете всички зеленчуци в подходяща купа за салата....
03 Окт.
1
Салата от пиле, резене и портокалиСложете месото в голяма купа с нарязаното резене, маслините, лука, парченцата портокал, руколата и дресинга. Разбъркайте внимателно и овкусете....
30 Май
Пъстърва с резене на грилНарежете резенето.
Загрейте зехтина и го запържете заедно с лука. Оставете да се охлади.
Напълнете почистените пъстърви със сместа и го оваляйте в брашното, което е смесено със сол и черен пипер....
11 Юни
Еликсир с резене и мед при кашлицаПрибавете и меда и резенето.
Смесете добре и варете на слаб огън до редуциране на течността.
Налейте в затоплени шишета и ги запечатайте.
Съхранявайте еликсира на хладно място....
12 Юли
Запарка с резене и анасон при анемияСмесете плодовете от кориандър, резене и анасон със стръковете жаблек. Добавете към тях и 100 г стръкове от мащерка.
Разбъркайте и от получената билкова смес вземете 2 с.л....
02 Юли
Картофени резени с ЧедърЗагрейте фурната на 190 градуса, нарежете картофите на резени и ги наредете в тава за печене.
Намажете ги с малко олио. Смесете оставащото олио с чесъна и подправките....
10 Окт.
Ябълкови резени в пържено тестоМаята и прясното мляко се смесват и се оставя за 15 мин., докато шупне.
Брашното и солта се пресяват. Размесва се кашата с мая с ябълките до получаването на меко тесто. Покрива се и се остава да втасва около 90 мин....
04 Март
Риба на тиган със салата от резене и маслиниПърво сгответе рибата, като я поставите с кожата отдолу в тиган с предварително загрята мазнина. Обърнете я веднъж и пържете, докато е готова.
През това време смесете останалите продукти в средна по големина купа, подправете...
28 Окт.
РезенеРезене в кулинарията
В Средна Европа използват резенето не само като подправка, но и като зеленчук....
16 Юни
Как се консумира джинджифилДжинджифилът е познат още от древността и се използва не само в кулинарията, но и за лечебни цели. Можете да си приготвите чай с корен от ароматното растение, който е подходящ за кашлица или лечение на простудни заболявания...
26 Септ.
1
Как се консумира чия?Ако се чудите в каква комбинация по какъв начин да консумирате чията, ето няколко изпитани методи, които са доказателство, че полезното може да е и вкусно:
Накисване на чиа във вода
Един от най-разпространените начини...
21 Дек.
Как се консумира хайверКонсумирайте на малки хапки
Хайверът трябва да се сервира и да се консумира в количества, по-малки от супена лъжица....
23 Февр.
Спагети с резенеРибата се отцежда от олиото, главата резене(фенел) се изчиства и нарязва.
Смила се в миксер. В сгорещения зехтин се запържват до омекване чесънът и смленият фенел....
26 Януари
Салата с резенеЗелената салата се измива, отцежда от водата и се нарязва на ленти.
Царевицата се отцежда от водата и се добавя към салатата....
12 Февр.
Печени глави резенеНамажете ги с масло, поръсете с пармезан и ги сложете да се пекат за 20 минути, докато станат кафяви на цвят....
06 Септ.
Рибена чорба с резенеПрибавете зелената част на главата резене към бульона и оставете да ври на умерен огън.
Загрейте зехтин в дълбок съд. Нарежете лука, морковите, стръковете праз и целина и главата ряпа....
07 Март
Веган ризото с резенеРазбъркайте зеленчуковото ризото и го украсете със стръкчета резене.
Веган ризотото с резене е готово....
21 Юли
Маринована пъстърва с резенеДобавете нарязаното резене и рибата и задушете за 10 минути, обърнете рибата и продължете да готвите още 10 минути. Охладете и сервирайте....
21 Август