Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питки с варено яйцеВареното яйце настъргваме ситно и слагаме върху плънката. Поръсваме със шарена сол.
Подреждаме питките в тава върху хартия за печене намазана с мазнина. Изпичаме в нагрята на 180 градуса фурна до златисто....
12 Януари
Крем супа от грах с варено яйцеСлед като се свари грахът в съвсем малко вода се добавя чесъна и се пасира.
Добавят се лукът, млякото, маслото, яйцето, копърът и солта....
18 Януари
Пастет от елда с варено яйце и кимионАко мелим в блендер, може да добавим малко вода, за да се смели апетитният пастет по-лесно.
Лесна рецепта за пастет от елда с варено яйце и кимион, който наподобява на хумуса в ориенталската кухня....
24 Януари
Свинско с гъби и варено яйце в гювечеСварете предварително яйцата и сложете по средата половин яйце, настържете кашкавал и сложете да се запекат....
11 Окт.
Богата домашна пица с цвете от варено яйцеОт продуктите за тестото замесваме меко тесто, покриваме и оставяме да втаса на топло. Нарязваме шунката, шпека, краставичките, маслинките, гъбите. Настъргваме кашкавала на едро ренде.
Загрявам фурната на 200 градуса....
11 Май
4
Стогодишното яйцеАко си мислите, че стогодишното яйце, за което е и сегашната ни статия, е предмет на изкуството или украшение със 100-годишна история, то много бъркате. Стогодишното яйце е азиатски специалитет, предназначен за ядене....
09 Окт.
Как се правят варено и парено тестоВарено тесто
Вареното тесто се смята за вълшебно от кулинарите. Това е така, тъй като е най-лекото и въздушно тесто, от което се правят бухти, толумбички, еклери, гевреци и др....
27 Януари
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Коя риба кога се яде?Съществуват най-различни видове ядливи риби – хамсия, сафрид, лефер, меджид, паламуд, кефал, риба меч, риба калкан, сардини, цапура, скумрия, костур, платика и т.н.
Кефал, лаврак, лефер, калкан...
11 Май
Какво се яде на ЦветницаЦветница е подвижен християнски празник, който се празнува една седмица преди Великден. Нарича се още Връбница, Вая, Цветна Неделя. Това е и последният голям празник преди Великден. Цветница е денят, в който християнската...
09 Април
Грейпфрутът се яде със семкитеГрейпфрутът, който е желан гост на трапезата през зимата, съдържа естествени убийци на мазнините – инозитол и пектин. Той подобрява апетита, помага на храносмилането и активизира дейността на черния дроб.
Освен това...
09 Дек.
Защо ми се яде сладко?Ако не можете да прекарате ден без шоколад и след като изядете един бонбон, веднага посягате към втория и третия, може да има много причини за това. Тези причини могат да бъдат отстранени. И не става въпрос за сила на волята...
06 Окт.
Как се яде с клечки?Храненето с клечки или пръчици, както ги наричаме ние, е характерно за много азиатски държави, но в Япония, Китай и Виетнам би било направо немислимо да се храните без тяхна помощ.
Макар да не е доказано, се счита, че...
10 Януари
Как се замразява царевица за варенеСлед като решите да я ползвате за варене, трябва само да я извадите и без да я размразявате, да я сложите във вряща вода до готовност....
23 Януари
Гадаене с яйцеГадаенето с яйце е метод, известен от древни времена. Яйцето носи силна символика, която се е запазила в световните религии и вярвания.
Затова е естествено, че яйцето е станало част от начините за гадаене на бъдещето...
24 Август
3
Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
29 Март
1
Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
11 Юни
5
Бухти, които се обръщат самиПържат се до зачервяване.
Поръсват се топли с пудра захар.
Бухтите, които се обръщат сами са готови....
14 Ноем.
4
Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
06 Май