Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-вкусното сирене по шопскиНай-вкусното сирене по шопски
23 Ноем.
7
По желание сервирайте сиренето по шопски с по една люта чушка. В сайта има и други вариации на любимото ни сирене по шопски, затова препоръчваме да опитате и другите рецепти за сирене по шопски....
Сиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в светаСиренето на Уисконсин е най-доброто сирене в света
14 Март
Сиренето, произвеждано в американския щат Уисконсин, спечели състезанието за най-добро сирене в света....
Най-вкусното ПастициоНай-вкусното Пастицио
15 Ноем.
5
Сварете пастата ал денте. Запържете лука в 2-3 с.л. олио. Добавете гъбите и гответе докато променят цвета си. Прибавете каймата и бъркайте докато стане на трохи. Изсипете пасираните домати и виното. Варете соса до сгъстяване...
Най-вкусното реванеНай-вкусното реване
27 Ноем.
Разбиваме яйцата заедно със захарта до побеляване. Към тях добавяме олиото и прясното мляко и продължаваме да бъркаме. Пресяваме брашното и към него добавяме содата за хляб. Към сместа добавяме и останалите продукти и...
Най-вкусното КапрезеНай-вкусното Капрезе
18 Ноем.
Обелете домата и го нарежете на шайби заедно с предварително отцедената моцарела. Подредете доматите в подходяща чиния, осолете ги и отгоре сложете кръгчетата моцарела. Добавете и сушените домати. Разпределете отгоре...
Избраха най-доброто сирене в светаИзбраха най-доброто сирене в света
23 Ноем.
В света съществуват най-различни конкурси. Преди дни се проведе този за най-доброто сирене в света. На церемонията по раздаването на World Cheese Awards 2017 бе избрано най-доброто сред най-добрите....
Магарешко сирене - най-скъпото в светаМагарешко сирене - най-скъпото в света
23 Март
3
Шведската ферма произвежда само около 300 килограма сирене годишно, което се доставя на най-скъпите и престижни ресторанти и хотели по света....
Най-популярните сирена в светаНай-популярните сирена в света
16 Януари
Най-популярните сирена в света Видовете сирене са многобройни и всяка географска област има своя фаворит, местна гордост и любим избор за хората....
Най-миризливите сирена в светаНай-миризливите сирена в света
04 Окт.
В света се произвеждат огромно количество сирене, и по-голямата част от него има интензивен аромат, а някои сирена имат толкова наситена миризма, че могат да притеснят неопитния купувач....
Най-вкусното телешко печеноНай-вкусното телешко печено
04 Дек.
1
Телешкото месо се почиства, ако е от плешката, от всякакви тлъстини и жилки. Измива се и се подсушава в домакинска хартия или мека памучна кърпа без власинки. Всички продукти за т.нар. "адска смес" се смесват в купа, без...
Най-вкусното пиле лютикаНай-вкусното пиле лютика
14 Ноем.
Пилешките бутчета се нарязват на порции (може да използвате и парти бут), овкусяват се с двата вида пипер и сол. Подредете ги в намаслена тава и ги запечете на 200 градуса. След като е почти готово месото, наредете доматите...
Най-вкусното бананово кремчеНай-вкусното бананово кремче
15 Ноем.
6
Разбийте половин кафена чаша прясно мляко с жълтъците. При непрекъснато бъркане добавете и брашното. Добре е бъркането да става с тел. Пасирайте бананите, докато получите кашичка, добавете захарта и млякото. Сложете...
Най-вкусното Руло СтефаниНай-вкусното Руло Стефани
11 Май
Сваряваме морковите и яйцата. Морковите и киселите краставички режем на пръчици. В дълбока купа смесваме каймата, накиснатите в млякото филии хляб, скълцаните пресни подправки и суровите яйца. Омесваме добре каймата...
Най-вкусното спаначено рулоНай-вкусното спаначено руло
12 Юни
Прехвърлете в подходяща купа цеденото кисело мляко, добавете към него наситнените печени чушки и чесън, малко копър и натрошеното сирене. Начупете вътре орехите, разбъркайте и приберете в хладилник....
Най-вкусното руло СтефаниНай-вкусното руло Стефани
22 Ноем.
Няколко часа предварително омесете каймата и добавете подправките, яйцето, киселото мляко със содата, настърганите кашкавал и лук, галетата. Омесете каймата хубаво и я приберете в хладилника. Междувременно сварете яйцата...
Най-вкусното постно зелеНай-вкусното постно зеле
02 Окт.
Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на ситно. Слага се в тенджера и към него се прибавя много силно наситнен чесън и олиото. Посолява се и се добавя мъничко вода, около 1/ 2 к.ч. или 50 мл. Оставя се на умерен...
Най-вкусното Пиле ФрикасеНай-вкусното Пиле Фрикасе
14 Дек.
2
За приготвянето на това вкусно пиле фрикасе, първо трябва да сварите месото в подсолена вода. След това внимателно го обезкостете и го накъсайте на средно големи парчета. В отделен съд загрейте олиото. Добавете брашното...
Най-вкусното крем БрюлеНай-вкусното крем Брюле
10 Юни
Затоплете фурната, включвайки я на 150 градуса. През това време в тенджера на котлона сложете сметаната с бялата захар. Щом започне да излиза пушек, махнете от котлона. Жълтъците разбийте с бъркалка и на части ги добавяйте...
Най-вкусното свинско печеноНай-вкусното свинско печено
29 Ноем.
В купа се смесват сол, смлян черен пипер и кориандър, сос Уорчестър, горчица и листенца от розмарин. Всичко се обърква и с получената смес се намазва цялото парче свинско. Поставя се в хладилник за около два часа, след...
Най-вкусното телешко вареноНай-вкусното телешко варено
29 Ноем.
За да се получи вкусно телешко варено, е необходимо месото да е с кокал. Телешкото рагу се слага в тенджера под налягане с подсолена вода. Прибавя се малко домашна ракия за по-бързо увиране и малко олио. Тенджерата...
Най-вкусното печено пилеНай-вкусното печено пиле
27 Ноем.
Измиваме добре пилето. В съд си правим кашичка от продуктите за маринатата, описани по-горе. Под кожата на самото пиле намазваме добре, а с останалата част намазваме добре пилето. Поставяме пилето в съд и затваряме...
Най-вкусното турско ашуреНай-вкусното турско ашуре
26 Март
Тази рецепта за ашуре е чудесен спомен от детството ми. Принципно се приготвя в огромни количества, но се опитах да намаля всички продукти за по-малко порции. Направата е дълга, но вкусът е незабравим! Като за начало...
Най-вкусното телешко задушеноНай-вкусното телешко задушено
08 Дек.
Запържете наситнените лук и чесън в сгорещена мазнина за няколко минутки. Добавете към тях нарязаните на кръгчета моркови, овкусете с щипка сол. Прибавете към запръжката и смлените обелени домати с червения пипер. Пържете...
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
По света има над 2000 вида сирене, а гърците са най-големи консуматори на тази млечна храна. В същото време френските сирена се смятат за най-изискани и съответно са сред най-скъпите....
Най-известните сини сирена в светаНай-известните сини сирена в света
27 Септ.
Най-известните сини сирена в света Датско синьо сирене (Danish blue) Това сирене е създадено в началото на 20-ти век от датски производител на сирене, чието име е Мариус Боел....