Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос към зеленчукови ястияСос към зеленчукови ястия
02 Дек.
Сервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
Към какви ястия да добавяме розмаринКъм какви ястия да добавяме розмарин
19 Април
Ястията с картофи променят вкуса и аромата си, ако към тях се добави розмарин. Тестото за хляб става много по-вкусно, ако добавите в него малко розмарин....
Към какви ястия да добавяме индийско орехчеКъм какви ястия да добавяме индийско орехче
27 Януари
1
Добавя се в традиционно сладки ястия – торти от сметана, сладкиши, яйчени и млечни кремове. В тестените изделия се добавя при замесването на самото тесто....
Сушени домати в домашни условияСушени домати в домашни условия
09 Август
Сушените домати в домашни условия се съхраняват на хладно и тъмно място. Срокът им за годност е няколко месеца....
Към кои ястия да добавяме босилек?Към кои ястия да добавяме босилек?
27 Май
Босилекът в ястията добавя свежест и комплектност, балансирайки сладостта и киселинността на доматите....
Към кои ястия да добавяме естрагон?Към кои ястия да добавяме естрагон?
06 Юни
С естрагон може да подправите също така и предястия и гарнитури с домати, ябълки, тиквички, карфиол, краставици и картофи. Не бива да прекалявате с количеството естрагон, което слагате в ястията....
Към кои ястия да добавяме кимионКъм кои ястия да добавяме кимион
16 Окт.
1
У нас кимионът се използва какво в местни, така и в безмесни ястия. Българската традиция го съчетава с магданоз, девесил, черен пипер, чубрица и др....
Към кои ястия да добавяме чубрицаКъм кои ястия да добавяме чубрица
25 Септ.
Чубрицата може да се използва както прясна, така и сушена. Когато имате под ръка прясна чубрица, най-добре използвайте нея. Тя е много ароматна и придава интересен привкус на всяко ястие....
Домашни Сушени домати на фурнаДомашни Сушени домати на фурна
04 Август
Вече знаете как да приготвите домашните сушени домати на фурна. Добър апетит!...
Към кои ястия да добавяме див чесън?Към кои ястия да добавяме див чесън?
15 Юли
Ето към кои ястия може да добавите див чесън: 1. Задушете го Както бихте направили със спанака, задушете дивия чесън и го използвайте като зеленчук, основа на ястия....
Към кои ястия да добавяме Розов пипер?Към кои ястия да добавяме Розов пипер?
26 Април
Ако се чудите с какво да овкусите блюда от риба или пиле, стрийте тънката обвивка на зрънцата с нож или хаванче. Зрънцата са много деликатни и се натрошават лесно....
Към кои ястия да добавяме дафинов листКъм кои ястия да добавяме дафинов лист
03 Август
С него кичели победителите и го добавяли в пикантни блюда. Използван в кулинарията, дафиновият лист превръща всяко ястие в изискан деликатес....
Домашни сушени доматиДомашни сушени домати
12 Февр.
Оставете ги на слънчево и проветриво място да съхнат. Доизсушете ги в слаба фурна и приберете сушените домати в книжни пликове....
Сушени домати с подправкиСушени домати с подправки
27 Юни
Оставете да се охладят и приберете сушените домати в хартиени пликове. Може да ги мариновате в зехтин с чесън и подправки. Сушените домати с подправки са готови....
Сушени домати с босилекСушени домати с босилек
13 Февр.
Колкото повече се сушат доматите, толкова по-трайни ще бъдат след това, но имайте предвид, че ще бъдат и по-твърди. Аз обичам доматите да са леко дъвчащи....
Сушени домати в бурканиСушени домати в буркани
28 Януари
Страхотни сушени домати в буркани, подходящи за различни ястия и салати. Използвайте за готвене и мазнината от бурканите....
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавямеМускатово орехче – към кои ястия да го добавяме
23 Ноем.
Ако искате да го добавите към солени ястия, най-подходящи за случая са – гозби, които съдържат ориз, такива с мляно месо, зеленчукови супи, бели и доматени сосове, месни бульони....
Сушени домати на слънцеСушени домати на слънце
09 Септ.
Веднага сушените домати се затварят с капачки и се изчакват да изстинат. Друг вариант е да залеете със свеж зехтин, да затворите и да стерилизирате за няколко минути....
Сушени домати на фурнаСушени домати на фурна
03 Юли
Трябва да отстои поне 24 часа преди консумация. Използвайте за лазаня със сушени домати и любима паста, или за каквото най-обичате!...
Сушени домати с овче сиренеСушени домати с овче сирене
27 Окт.
1
Като изстинат доматите, започвам да редя в бурканчета - ред домати, ред сирене, добавям и чесън. По едно листенце от пресния босилек слагам на дъното, в средата и най-отгоре....
Спагети със сушени домати и пестоСпагети със сушени домати и песто
09 Май
Добавете също лъжица босилеково песто, разбъркайте. Сервирайте спагетите със сушени домати и песто поръсени с малко настърган пармезан. Добър апетит!...
Ризото със сушени домати и маслиниРизото със сушени домати и маслини
30 Дек.
Добавяме и ориза и доливаме вода. След като заври слагаме подправките, сушения домат, нарязан на кубчета, и маслините - на ленти. Варим до готовност на ориза. Може да се сервира и като топла гарнитура....
Мъфини със сушени домати и сиренеМъфини със сушени домати и сирене
27 Февр.
2
Сушените домати нарязваме на дребно и също ги прибавяме към сместа. Разбъркваме отново. В тавичка за мъфини нареждаме хартиените кошнички за мъфини....
Фокача със сушени домати и маслиниФокача със сушени домати и маслини
15 Ноем.
1
Подредете доматите, маслините и поръсете с подправките /босилек и риган/. За предпочитане е да са пресни, но и сухите ще свършат работа....
Лазаня със сушени домати и сиренеЛазаня със сушени домати и сирене
06 Април
Добавят се доматите и тиганът се похлупва с капак. След 2 минути се сваля от котлона. Приготвя се бешамел, като маслото се разтопява на бавен огън, добавя се брашното и се бърка добре, за да няма бучки....