Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-здравословните палачинкиВкусни и здравословни палачинки за закуска.
В купа се разбиват яйцата с вилица и щипка сол и кафява захар.
Добавете прясно мляко и вода, сода за хляб и разбъркайте добре.
Сипете брашното от лимец, разбърква се на...
21 Август
Есенни ястия с тикваПрез есента актуални в кухнята са ястия с тиква. Плодовият зеленчук има невероятен аромат и мек вкус, които го превръщат в желан продукт за редица рецепти. Тиквата сама по себе си е есенният специалитет....
03 Ноем.
Икономични ястия с тиква цигулкаВижте някои идеи за икономични ястия с тиква цигулка:
В студените есенни и зимни дни можем да се стоплим с едно проста и вкусна кремсупа....
09 Септ.
Вкусни есенни ястия с тикваПрез есента тиквата е истинска царица в кухнята. Освен традиционната печена тиква можете да приготвите много различни солени и сладки ястия с оранжевото изкушение....
18 Ноем.
Тиква с кестениНарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол.
Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре. Разпределете го в купички и гарнирайте с орехи....
03 Окт.
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни
Тиква с булгурОбелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете.
Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване....
23 Окт.
Тиква с бисквитиТиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ.
На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
12 Януари
Тиква с доматиТиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно.
В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок....
16 Май
Тиква с медСрежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца.
Запържете парчетата тиква в маслото....
05 Януари
Тиква в бурканиИзмитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата.
Престоява една нощ, за да омекне....
02 Юни
Тиква с месоПочистете тиквата, изрежете й капаче и я издълбайте от семките.
Осолете тиквата отвътре и след 1 час я изплакнете....
13 Ноем.
1
Тиква с виноТиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса....
15 Януари
Тиква с чушкиТиквата се реже на две половини, чисти се от семето и се бели. по желание се реже на по-дребни или по-едри парчета.
В голяма форма за печене се слага тиквата, заедно с чушките, лука, доматите, лютите чушки и чесана....
09 Януари
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Зеленчукова подправка за ястияВсички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и целина.
Доматите и морковите си настъргват и се добавят към...
19 Окт.
Сос за рибни ястияЯдките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират.
Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се прибавя получената смес от бадемовите ядки, малко оцет, захар и сол на вкус. Всичко...
21 Ноем.
1
Тиква с мандаринова глазураС тази смес се полива тиквата и се пече 30 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна.
Тавата се вади от фурната....
02 Февр.
Печена тиква с подправкиВ тава поставете хартия за печене и сложете тиквата с кората отдолу.
Оставете фурната на средна температура, за да омекне тиквата - целта е да не изгаря. През това време приготвяте "марината"....
18 Дек.
Печена тиква с компотОбелете тиквата и я нарежете на парчета. Подредете ги в леко намазнена тава и отгоре залейте с 1 компот от плодове по избор....
08 Април
Печена тиква с оризПочистваме от кората и семето тиквата и я режем на дребни кубчета.
Намазваме с масло дълбока тава и изсипваме тиквата.
Почистваме и измиваме ориза и го прибавяме към тиквата....
25 Ноем.
Варена тиква с млякоОбелете тиквата и я нарежете на парчета. Оваляйте парчетата в брашно и ги пуснете в кипналото прясно мляко.
Добавете захарта и ванилията и варете на тих огън до омекване на тиквата и изпаряване на млякото....
03 Окт.
4
Печена тиква с чесънСложете върху всяко парче тиква малка бучица масло и сложете тиквата да се изпече в умерено загряна фурна до готовност....
14 Ноем.