Любимите италиански десертипразнична торта)
- Песке рипиене (пълнени праскови)
- Будино ди рикота (пудинг от рикота)
- Векиареле (пържени меденки)
Независимо към кои десерти сте се насочили, не пропускайте към тях да пробвате и знаменитото италианско...
Непознатите италиански сиренаДруго известно италианско сирене е Монтазио. То не се различава много от другите твърди сирена.
Монтазио е с дупки и златисто кафява коричка....
Ледени италиански десертиЕдин от най-вкусните ледени италиански десерти е сицилианска касата – това е замразена торта с извара....
Традиционни италиански хлябовеКласическият италиански хляб се нарича Чабата. Той има характерна структура - вътрешността му е пълна с големи кухини, образували се от многократното встасване на тестото....Италиански кроасаниПри френските кроасани, след като са изпечени, са ефирни, леки и почти кухи отвътре, или на големи шупли, и силно се забелязват отделните пластове на бутертестото, докато при тези италиански кроасани тестото е много по-плътно... Италиански гевречетаИталианските гевречета се казват още тарали. Макар да се правят из цяла Южна Италия, са признати за специалитет на област Пулия!... Италиански кюфтенцаСмесете каймата с настъргания лук, чесъна, галетата, маслините и ригана, магданоза.
Подправете на вкус със сол и черен пипер. Оформете малки кюфтенца, които се изпържват горещото олио.... Италиански щруделСложете италианския коледен щрудел да се пече в загряна фурна за около 20 минути.
Консумирайте щрудела топъл или студен, поръсен с пудра захар или гарниран със сладолед... Италиански БрускетиВърху всяка филийка сложете от доматената смес и поднесете италианските брускети.... Италиански питкиМаята се размива заедно със захарта в топлата вода. Покрива се и се изчаква около 5 - 10 минути до образуването на мехурчета.
Пресятото брашно се прибавя на етапи. Омесва се еластично тесто, като накрая се добавя олиото... Италиански гризиниВ пластмасова купа слагаме сухата мая, меда и топлата вода, оставяме за около 10 минути да се активизира маята.
След това прибавяме зехтина, малко сол и започваме да добавяме брашното малко по малко. Омесваме средно твърдо... Италиански питкиМаята се размива заедно със захарта в топлата вода. Покрива се и се изчаква около 5 - 10 минути до образуването на мехурчета.
Пресятото брашно се прибавя на етапи. Омесва се еластично тесто, като накрая се добавя олиото... Всичко за Десертните винаВ България идеята за наличие на захар във виното, различна от естествената фруктоза на плода в алкохола, се смята за крайно неприемлива. Захарта се свързва с главоболие, сигнал за измама на продукта. По принцип на десертните... Кои са пенливите вина?Пенливи вина наричаме всички бели, розови или червени вина, които са произведени в резултат на естествения процес на ферментация на свежо грозде или от трапезно вино, при което са се получили мехурчета от въглероден диоксид... Най-популярните португалски винаПортугалия е една от държавите с добре развито винопроизводство. Само споменаването на Порто е достатъчно, за да събуди доверието на любителите на изискания винен вкус.
Португалците дължат винопроизводството си на древните... Легенда за френските винаПреди много години във Франция живял знаменит винопроизводител. Когато усетил, че не му остава още много време на този свят, той посадил седем лозя от различни сортове.
Идеята му била от всички тях да направи невиждано... Кои са десертните вина?Десертните вина се отличават от трапезните главно по това, че имат изразен сладък вкус поради високото съдържание на захар и високото съдържание на алкохол. За производството на десертни вина най-често се използват такива... Най-популярните френски винаФренските вина могат да ви се сторят объркващи, защото местните рядко посочват на етикета името на сорта вино, от който е произведена напитката.
В повечето случаи се дава информация за местата, където са отгледани плодовете... Най-скъпите френски винаЗа ценителите на хубавото вино темата за най-елитните вина на света винаги е актуална. Обикновено казват, че зимата е сезонът на виното, но разбира се, има и винени сортове, които са създадени, за да бъдат консумирани... Световно признатите немски винаГерманската нация може да се похвали с истински усет към алкохолните напитки. Не толкова известен обаче е фактът, че в Германия се отглеждат някои сортове бяло грозде, от което се правят златисти вина със силен плодов... 
Вкусни италиански сладкиши
Традиционни италиански хлябове
Харизанова учи италиански
Италиански кроасани
Италиански гевречета
Италиански кюфтенца
Италиански щрудел
Италиански Брускети
Италиански питки
Италиански гризини
Всичко за Десертните вина
Кои са пенливите вина?
Най-популярните португалски вина
Легенда за френските вина
Кои са десертните вина?
Най-скъпите френски вина
Световно признатите немски вина
