Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Шаран с чесън и лукВ тигана от пърженето прибавете нарязания на тънки колелца лук и чесъна, нарязан на парченца и пържете до пожълтяване....
11 Април
Патладжани с чесън и лукСложете патладжаните с лук и чесън да се пекат, докато останат на мазнина....
03 Дек.
1
Запечени картофи с лук, чесън и мащеркаДобавете нарязания на пръстени лук и ситно нарязания чесън.
Овкусете със сол, черен пипер и мащерка, налейте още зехтин.
Печете в умерено загрята фурна до готовност, като от време на време разбърквате....
27 Април
Агнешки Бъбреци с чесън и лукИзваждат се от маслото и в същото масло задушаваме чесъна и лука. Прибавяме брашното и пържим до златисто.
Добавяме виното и малко хладка вода и кипваме соса.
Заливаме бъбречетата с готовия сос и поднасяме топли....
16 Януари
Доматена салата с чесън и лукСчукайте чесъна, залейте го с оцета и го оставете да престои поне 15 минути, след което го прецедете.
Нарежете доматите като за салата, овкусете ги със сол и черен пипер. Добавете тънки полумесеци червен лук....
22 Май
1
Как да не ухаем на чесън и лукНай-добре е обаче ако можете да консумирате ястието с чесън в началото на храненето....
24 Юни
3
Сироп от чесън и лук при бронхитТози сироп от чесън и лук при бронхит не се препоръчва при възрастни хора и при хора с гастрити и язви, защото чесънът засяга стените на червата на стомаха....
15 Април
Картофена салата с копър, чесън и лукИзмиваме копъра и зеления лук и ги режем ситно. Почистваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно.
Прибавяме всичко към картофите. Овкусяваме с зехтин и сол....
17 Август
1
При хронична кашлица - отвара от картоф, лук, чесън и ябълкаВземете 1 среден картоф, 1 глава чесън, 1 глава стар лук и 1 ябълка. Измийте ги добре, почистете и ги нарежете на едро. Залейте ги с 1 литър вода и сложете да ври, докато водата намали обема си наполовина, прецедете....
08 Януари
Пилешки крилца на скара с чесън и лукИзмиваме си добре джинджифила и заедно с почистените чесън и лук ги смиламе.
Към тях добавяме доматеното пюре, наливаме бульона, оцета, соевия сос
Прибавяме меда, соса и всичко това разбъркваме много добре....
08 Окт.
Червено цвекло с кисели краставички чесън и лукВ купа смесваме цвеклото, краставичките, лука и пасираните скилидки чесън.
Подправяме с черен пипер на вкус, зехтин 3 с.л. и сол на вкус. Ръсваме захар и разбита със сок от лимон майонеза....
28 Ноем.
Как да съхраняваме чесън и лукКак се съхранява чесън
Чесънът е луковично растение, характеризиращо се с остър вкус и мирис....
16 Април
Съхранение на пресен лук и чесънПрепоръчително е главичката на чесън да остане цяла, а скилидките в нея неразчупени. Така може да пристъпим към замразяване, като поставим пресният и обработен чесън в найлонов плик....
18 Юни
1
Чесън и лук гонят злите силиЧесънът е бил един от главните герой в тайнствата на бог Дионис. Не само на сватбените пиршества, но и по време на празниците, глава чесън задължително стояла пред всеки гост....
23 Юли
2
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Чесън в оцетС кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.
Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
Бурканите се затварят и се държат на хладно място....
19 Май
5
Асафетида съчетава аромата на лук и чесънИма типичен остър аромат, който изключително напомня този на лука и чесъна. Това я прави перфектен техен заместител в салати и ястия, най-вече за хора с чувствителни стомаси....
01 Окт.
За да отслабнете, яжте лук и чесънЯн-продуктите са много малко – това са сол, лук, чушки, чесън. Това означава, че за да работи стомахът ви добре, тряба да солите и подправяте всяко ястие, да добавяте в него лук и чесън....
31 Дек.
4
Кълцане на лук и чесънС вече скълцаните лук и чесън може да приготвите вкусотии като:
- чеснова разядка;
- лучена супа;
- чушки с чесън;
- паниран лук....
14 Април
Лук и чесън при хемороиди?Ползите от лука и чесъна при лечение на хемороиди
- Лукът и чесънът са мощни противовъзпалителни средства и може да намалят възпалението при хемороиди;
- силният антибиотичен ефект на лука и чесъна може да убие онези...
03 Януари
Свинско с лук, чесън, моркови и гъбиПочиствам скилидките чесън, измивам ги и ги нарязвам на тънко.
Почиствам моркова и го нарязвам на много ситно. После нарязвам на полумесеци лука. Слагам лука върху пържолите....
06 Септ.
Народна рецепта от боров катран и лук, която не щади шиповетеНародна рецептата от боров катран и лук, която не щади шиповете е уникална!...
12 Януари
2
Консервиран чесън в бурканиСлед като поври още минута-две, се налива в напълнените с чесън бурканчета.
Слагат се капачките и консервираният чесън в буркани се обръщат обратно....
21 Юни
Кисел чесън с джанкиМежду скилидките чесън се слага от измитите джанки и стръкчета копър.
В тенджера се заварява водата заедно със солта, захарта и оцета.
С горещата марината се залива чесънът в бурканите....
22 Юни