Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патладжан по гръцкиПечете патладжана 20 минути до златист загар.
Сервирайте патладжана по гръцки с домашен хляб и зелена салата.
Ако нямате гръцко сирене, заместете с настърган пармезан....
04 Септ.
Пържен патладжан по гръцкиВсички обичаме тиквички по гръцки. А какво ще кажете за този пържен патладжан по гръцки?
Измиваме патладжаните, нарязваме ги на филийки....
21 Август
1
Мусака с патладжани по гръцкиПатладжаните се нарязват на филийки и се пекат във фурната на грил, след което се нарязват.
Каймата се запържва с нарязания лук.
Обърква се изпечените патладжани, каймата с лук, сол, черен пипер и червен пипер....
26 Август
Панирани бели патладжани по гръцкиПанираните патладжани се в сгорещено олио и се поставят върху домакинска хартия, за да се отцеди мазнината.
Панираните бели патладжани по гръцки се сервират с доматен сос....
20 Юли
Пастицио с патладжани по гръцкиС останалия зехтин намажете тавата и наредете в нея ред макарони, ред патладжани, като ги заливате с останалия сос....
15 Юли
Разядка с патладжан по гръцкиИзцежда се в гевгир и след това се нарязва на лентички към дръжката, така че да се получи нещо като ветрило от патладжани.
Чесънът се скълцва заедно с магданоза и с тях се поръсва патладжанът....
25 Ноем.
2
Пълнени патладжани по гръцки с риганЗалейте пълнените патладжани с малко зехтин и ги сложете да се печат за около 15 минути до златисто.
Поднесете ги с листенца босилек.
Пълнените патладжани по гръцки с риган са много вкусни....
03 Февр.
Пълнени патладжани с кайма по гръцки ПапуцакиПоследните 5 мин от печенето поръсете патладжаните с кашкавала и магданоза. Сервирайте пълнените патладжани с кисело мляко.
Пълнените патладжани с кайма по гръцки Папуцаки са готови....
28 Април
Неустоими есенни рецепти с патладжаниВижте още неустоими рецепти с патладжан, сред които салата от патладжан и пълнен син домат....
25 Септ.
Печен патладжан по гръцки на фурнаРазпределете върху пълнените патладжани.
Поръсете със сол и зехтин на вкус тези вкусни патладжани по гръцки.
Добър апетит!...
15 Ноем.
1
Подправки за неустоими гръцки бифтекиГръцката кухня е част от средиземноморското здравословно хранене, в което пресните зеленчуци и плодове си партнират с морските дарове в неустоимо кулинарно изкушение....
03 Януари
1
Любими ястия с патладжанСалата с кафяв ориз, патладжан и тиква
Необходими продукти:
• 300 гр. тиква, нарязана на средноголеми кубчета
• 1 средно голям патладжан, нарязан на кубчета
• 2 ч.л....
20 Септ.
Гръцки крокети от патладжаниВ купа смесваме патладжаните с яйцата, намокрения и изстискан хляб, сиренето, бакпулвера, нарязания магданоз, ситно нарязания лук, черен пипер и сол....
09 Юни
Неустоими ястия със сладки картофиТе са подходящи както за основни ястия, така и за някои по-леки похапвания....
23 Септ.
Любимите ястия с патладжани на турцитеЕдин от най-ярките примери за традиционно турско ястие е Имамбаялдъ - патладжани, пълнени с лук, домати и чесън....
07 Септ.
Патладжани с пармезанПържим патладжаните за 3 мин от всяка страна в нагорещен зехтин. Изваждаме готовите филии върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина....
14 Януари
Патладжани в гювечетаИзмиваме патладжана и опичаме цял. Оставяме в съд с капак да омекне и лесно белим от люспите....
27 Ноем.
Патладжани с чушкиОбелете патладжаните, нарежете ги на резени и оставете да пуснат горчивата вода.
След това ги отцедете и измийте. Извадете чушките от оцета и почнете да редите в бурканите ред чушки, ред патладжани....
20 Окт.
Патладжани с къриДобавят се доматите, патладжанът и лютата чушка. Поръсва се със сол. Държи се на огъня около 20-25 минути до омекване на зеленчуците....
07 Февр.
Патладжани с извараПатладжана измиваме и нарязваме на кръгли филийки. Посоляваме и оставяме да се отцедят от горчивия сок за 20 минути. След това изплакваме добре....
31 Юли
Патладжани с чесънПатладжаните поемат много мазнина, затова след пържене е добре да ги поставите отново върху хартия да се отцедят. В дълбока чиния сложете патладжаните, нарежете на ситно чесъна и го добавете....
03 Февр.
1
Патладжани в олиоОбелете патладжаните и ги нарежете на филийки. Поръсете ги със сол и оставете да се отцедят от горчилката.
След това ги измийте и подсушете. В тенджера налейте толкова оцет, колкото да покрие патладжаните....
24 Септ.
Патладжани с орехиВръщаме да се запекат, като накрая може да сложим по тънко парче кашкавал върху всеки патладжан....
21 Окт.