Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традициите на руската кухняПелмените безспорно са част от традиционната руска кухня – представляват кнедли, които са пълнени с месо и подправки....
26 Дек.
Интересни факти за руската кухняблини, разтегаи и др., повечето от тях надали са се замисляли дали знаят нещо повече за руската кухня, освен нейните рецепти....
15 Ноем.
Печената скумрия на бай ДанчоПоднесете печената риба с гарнитура по избор.
По желание добавете при сервиране още лимон.
Печената скумрия на бай Данчо е много вкусна....
04 Януари
Най-популярните ястия от руската кухняКое е първото ястие, което си представяте, когато чуете руска кухня? Може би руска салата? Е, ще ви разочароваме, защото популярната руска салата изобщо не е руска, а френска....
01 Септ.
С какво е известна руската кухня?Разнообразието на руската кухня е свързано с факта, че Русия е мултикултурна и мултинационална държава....
29 Март
Салати с майонеза от руската кухняПредлагаме ви три интересни рецепти за салата с майонеза от руската кухня, които са идеално мезе за ракия или водка....
26 Февр.
Най-популярните специалитети от руската кухняРуската кухня освен че заимства чужди ястия, обогатява кухнята и на други народи. Известната ни „руска салата” всъщност е заимствана от френската кухня, където името ѝ е „оливие”....
25 Окт.
Руската салата от рецептурникаРазбърква се добре и се оставя в хладилника за няколко часа домашната руска салата.
Руската салата от рецептурника си е същинска класика за новогодишна салата и празнична салата като цяло....
26 Дек.
Руската салата на бабаЕдното яйце се разбива с олиото до получаването на гъста смес - майонеза. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
Оставя се на хладно. Другите две яйца се сваряват и оставят на страна. Картофите се варят, обелват се и се...
12 Февр.
4
Вкусотии с червено цвекло от руската кухняВ руската кухня червеното цвекло е изключително популярно и се използва за направата на всякакви супи, салати и предястия....
24 Февр.
Руската салата на леля ТаняС помощта на лъжица за сладолед се оформят топки домашна руска салата, които се декорират с маслини и резенчета лимон.
Да ви е вкусно с руската салата на леля Таня....
18 Май
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Най-важното за руската кухня ще разберете чрез тези ястияЕто защо руската кухня е вкусна и оригинална!...
28 Март
Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
06 Май
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
13 Май
2
Бриош – Brioches от моята кухняПреди печенето отново се намазват с жълтък, поръсват се обилно с канелена захар или едра захар и се пече на 170-180 градуса за около 25-20 мин. до златисто-кафяво.
Бриош – Brioches от моята кухня е много вкусен....
14 Май
6
Скариди саганаки от моята кухняСкаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
13 Май
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
13 Май
6
Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
13 Май
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
13 Окт.
3
С какво да гарнираме печена риба?Риба за скара може да се подготви един час преди печенето с марината, която не изхвърляте, а използвате за поливане на рибата при печенето....
05 Март
Пържени кочани от зеле? И още икономични идеи от руската кухняЗелето, независимо дали е прясно или кисело, заема много важно място в руската кухня....
23 Юни