Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Билката бабина душичка - характеристики и кулинарна употребаБилката бабина душичка - характеристики и кулинарна употреба
14 Май
Характеристики на бабината душичка Ароматът на мащерката е силен и приятен, напомнящ нещо средно между кимион и анасон....
Характеристики и кулинарна употреба на сирене ДунавияХарактеристики и кулинарна употреба на сирене Дунавия
06 Септ.
Често се срещат рецепти за запечено сирене Дунавия във фолио със или без добавка на билки и зеленчуци или за панирано сирене....
Пържена писия (малък калкан)Пържена писия (малък калкан)
26 Април
Пържената писия (малък калкан) е много вкусна....
Писия със сос тартарПисия със сос тартар
24 Август
Отстранете кожата на писията и я нарежета на продълговати филенца с размеро 5 мм на 7-8 см. Пресейте прашното със солта и черния пипер. В отделен съд разбийте яйцата, пригответе и галетата....
Подходящи подправки за писияПодходящи подправки за писия
06 Февр.
Писията, със своя деликатен и мек вкус, предоставя универсална основа за кулинарно творчество....
Селска чушка - характеристика на сорта и кулинарна употребаСелска чушка - характеристика на сорта и кулинарна употреба
05 Окт.
Кулинарна употреба на селска чушка Със селска чушка може да сготвите на практика всичко, но е добре да вземем предвид факта, че поради неправилната си и напълно естествена форма невинаги са подходящи за пълнене....
Рецепти за профилактика на пародонтозаРецепти за профилактика на пародонтоза
17 Януари
1
Тези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
Рулца от писия и лаймРулца от писия и лайм
17 Май
Смесете галетата с настъргана лимонова кора, наситнения див лук и малко черен пипер. Добавете разбитото яйце и малко лимонов сок. Получаната смес разстелете върху рибните филета, след това ги навийте на рула и ги фиксирайте...
Филе от писия на скараФиле от писия на скара
23 Февр.
Нарязвате филетата и ги овкусявате със сол и черен пипер. След това ги овалвате във брашно, потапяте ги в зехтин и галета и печете на скара. Сервирате готовите филета, поръсени с магданоз заедно с резени лимон и задушени...
Пролетна рецепта с лападПролетна рецепта с лапад
30 Март
4
Почистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат. Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете...
Бабина рецепта с коприваБабина рецепта с коприва
22 Март
Като начало листата от коприва се измиват и накълцават. Накъцва се и пресният лук. Сипват се заедно в тенджерка с малко вода и се задушават. По желание може да се сложи и лъжица олио или малко мас. Междувременно настъргваме...
Разгадаха кулинарните рецепти на канибалитеРазгадаха кулинарните рецепти на канибалите
27 Май
3
Невероятна находка, открита в Мексико, позволи да се разбере към какви рецепти са се придържали древните канибали....
Писия на грил тиган с гарнитураПисия на грил тиган с гарнитура
10 Юни
Писията се измива и се филетира, като филетирането трябва да е с много остър нож. Трябва да се извадят четири филета, които можете на нарежете на няколко по-малки....
Пържени филета от писия с билкиПържени филета от писия с билки
24 Юли
Смесвате билките, чесъна и царевичното брашно в чиния. Добавете лимоновата кора, сол и пипер. Смесвате всичко добре и подсушавате филетата с кухненска хартия. Разбивате яйце в плитка чиния, потапяте филето в яйцето и...
Филе от писия с печени чушкиФиле от писия с печени чушки
18 Август
Нарежете на парчета рибното филе и го посолете. Нарежете на дребно морковите и лука и ги сложете в тенджера. Прибавете дафиновия лист и зърната черен пипер. Сипете вътре виното и бульона, захлупете и варете на тих огън...
Рецепта с чубрица при световъртежРецепта с чубрица при световъртеж
25 Януари
Вземете 2 изравнени супени лъжици чубрица и ги залейте с 500 милилитра вода. Оставете ги да престоят 60 минути, прецедете и пийте по една винена чаша преди ядене 3 пъти на ден. Това се прави, докато състоянието се...
Непознатата риба Морски език: Кулинарни тънкости и рецептиНепознатата риба Морски език: Кулинарни тънкости и рецепти
22 Април
1
Подходящ е за различни рецепти, може до го приготвите цял или филетиран. Най-добре се съчетава със семпли вкусове и аромати като масло, лимон, магданоз, копър....
Рецепта с черен пипер против кашлицаРецепта с черен пипер против кашлица
17 Април
Във вряща вода се изсипват пиперът и медът. Вари се 10 минути. Приема се по няколко пъти през деня. Тази запарка помага да се отстранят храчките и да се спи по-спокойно вечер. Рецептата с черен пипер против кашлица...
Рецепта с оцет за напукани петиРецепта с оцет за напукани пети
13 Януари
Напълнете ваничка за масаж на краката с хладка вода. Изсипете содата и налейте оцета. Потопете краката вътре. Пуснете на първа степен - масаж и останете така за 15- 20 минути. Извадете, подсушете и с помощта на пила за...
Пържена писия с доматен сос и печени чушкиПържена писия с доматен сос и печени чушки
22 Септ.
Преместете писията в чиния. Залейте със соса, приготвен от запържените в останалата мазнина ситно нарязани лук и домати. Сервирайте с резени лимон и гарнитура от едно нарязани чушки с копър....
Писия с лек сос от риган и лимонПисия с лек сос от риган и лимон
06 Дек.
Разпределям филетата писия върху работната ни дъска с кожата нагоре. Леко ги овкусявам със сол....
Лимецов хляб по основна рецепта в хлебопекарнаЛимецов хляб по основна рецепта в хлебопекарна
18 Септ.
Оставя се да изстине 20 мин хлябът в хлебопекарна, след което лимецов хляб по основна рецепта на хлебопекарна се изважда от формата....
Рецепта с куркума за болки в ставитеРецепта с куркума за болки в ставите
23 Дек.
Всички съставки се смесват, като водата се слага накрая, така че да се получи кашица за намазване. Намазва се болното място и след 20 мин. комресът се измива. Прави се поне 2 пъти на ден, до изчезване на болката в ставата...
Домашна рецепта с див кестен при подаграДомашна рецепта с див кестен при подагра
06 Април
Обелваме кестените и ги начукваме или нарязваме. Поставяме ги в ракията и оставяме за 14 дни на тъмно, като от време на време разклащаме. От извлека мажем болното място, докато болката отшуми....
Характеристики на тиква цигулкаХарактеристики на тиква цигулка
12 Ноем.
Това е и основната причина тиквата да бъде включвана в редица кулинарни рецепти на сладкиши с тиква....