Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Всички ползи от бирената маяВсички ползи от бирената мая
29 Август
2
Бирената мая е изключително полезна хранителна добавка....
Бирена МаяБирена Мая
03 Февр.
Ползи от бирена мая Сред доказаните ползи от приема на бирена мая е фактът, че тя има естествен органичен произход и снабдява тялото с допълнителни количества витамини към храната....
За и против бирената маяЗа и против бирената мая
23 Февр.
Вреди от бирената мая Някои хора просто са алергични към дрожди....
За какво помага бирената мая?За какво помага бирената мая?
30 Окт.
Да погледнем обаче какви са ползите от бирената мая, защото сме сигурни, че следните редове ще провокират интереса ви към нея....
Бирена мая за здраве и красотаБирена мая за здраве и красота
31 Март
В бирената мая присъстват и 14 витамина - всички от група В, витамин D, витамин РР, пълен комплекс аминокиселини и ферменти. Бирената мая съдържа и селен и фосфор....
Бирена мая за здрава коса и сияйна кожаБирена мая за здрава коса и сияйна кожа
15 Юни
1
Особено богата на витамини от група В – фолиева киселина, протеини, бирената мая дава на организма ни важни аминокиселини. Бирената мая е нещо като братовчед на хлебната мая....
Как се прави бирена мая?Как се прави бирена мая?
13 Септ.
Бирените дрожди се подлагат на специален процес, свързан с автосмилане....
МаяМая
03 Февр.
3
Бирената мая е обикната от доста спортисти, защото може да подобри спортните им постижения. Смята се, че бирената мая намалява нивата на кръвната захар и подобрява имунитета....
Бирена мая за какво се използва?Бирена мая за какво се използва?
12 Септ.
1
След дългогодишна биотехнологична селекция днес са отсети и се използват само определени групи микроорганизми, които носят безспорни ползи при употреба и нямат никакви токсични елементи....
Какво е хранителна мая?Какво е хранителна мая?
07 Дек.
Ползи от хранителната мая Естествено без глутен и веган продукт, 1/4 чаша от нея съдържа само 60 калории, но осигурява мегадози от витамините от група В, включително фолиева киселина, плюс протеин, желязо и калий, всички...
Мая Илиева заплашва КатиМая Илиева заплашва Кати
05 Дек.
„Сребърен куршум ще завари тази никаквица Кати в пощенската си кутия“: С тези думи вдовицата на подземния бос Жоро Илиев, Мая е заплашила фолкаджийката Кати, разкриха близки до г-жа Илиева. Повод за агресията на Мая стана...
Кифли с маяКифли с мая
21 Април
От маята, мляко, захарта и 5 с.л. брашно се приготвя маята смес, която се оставя да втаса на топло. След което прибавяме яйцата, олиото, брашното и една лъжичка оцет, за да стане тестото еластично. Замесваме меко еластично...
Пърленки с маяПърленки с мая
27 Януари
5
Сухата мая се смесва със солта, захарта, една лъжица брашно и водата да стане кашичка. Оставя да шупне за кратко. В кладенчето на брашното се чуква яйцето, сипва се киселото мляко с разбита в него сода, олиото и се замесва...
Хляб с маяХляб с мая
27 Януари
Изсипваме всичко в планетарен миксер и месим десетина минути с куката за месене. Преместваме тестото с найлонов набрашнен плик за час да втаса. Размесваме пак и оформяме в продълговат и сплескан селски хляб. Печем...
Понички с маяПонички с мая
07 Януари
В 100 мл вода се разбърква сухата мая с 1 с. л. захар, 2 с. л. брашно и оставяме да бухне. Сипва се активираната мая в средата на пресято брашно, добавя се останалата вода, сол, захар, яйцето, разтопеното масло и замесваме...
Понички без маяПонички без мая
11 Февр.
Разбийте 2 яйца с киселото мляко и 2 супени лъжици олио. Добавете солта, захарта, брашното и бакпулвера. Разбъркайте мекото тесто. Загрейте олиото (в тигана трябва да има поне 1, 5 пръста олио, както при пърженето на понички...
Тутманик без маяТутманик без мая
25 Януари
В киселото мляко слагаме хлебната сода и изчакваме няколко минутки да шупне. В купа счупваме яйцата и ги разбиваме заедно с млякото. Прибавяме олио, червен пипер, сол и захар. Добавяме две чаши брашно, натрошаваме...
Блини без маяБлини без мая
30 Април
Разделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг. Жълтъците смесваме с млякото, захарта, солта и брашното и разбиваме с миксер до гладка смес. Добавяме белтъците и разбъркваме внимателно с лъжица. Намазваме...
Питка с маяПитка с мая
10 Февр.
18
В купа наливаме половината мляко (150 мл) и го стопляме добре. В него слагаме маята, захарта и една супена лъжица брашно. Разбъркваме и оставяме маята да шупне.Трябва да стане три пъти повече на обем. През това време пресяваме...
Питки без маяПитки без мая
05 Февр.
Разбиват се 2 яйца заедно с маргарина, който предварително се оставя при стайна температура да омекне. После се добавят олио, кисело мляко, сол и захар. Всичкото се разбърква добре с миксер. Накрая бакпулверът се смесва...
Багети с маяБагети с мая
08 Април
Затоплете смесените мляко и вода. Добавете захарта и маята, разбъркайте и оставете сместа да шупне. Пресейте брашното със солта. Оформете кладенче в средата. Сипете вътре зехтина и готовата мая, разбъркайте и замесете...
Кифли с маяКифли с мая
23 Ноем.
2
Леко загрейте прясното мляко, но да не е горещо. Може да използвате 50 на 50 мляко и вода. Разтворете в него маята и захарта и 1 с.л. брашно. Оставя се на топло да втаса. Пресейте брашното със солта и постепенно добавете...
Пърженки с маяПърженки с мая
28 Април
1
Маята се разтваря в една чаена чаша топла вода. Прибавя се към нея брашното и олиото и се разбърква с дървена лъжица на гъста каша, като се прибавя постепенно още 2 ч.ч. вода. Оставя се да втаса на топло. С помощта...
Блини без маяБлини без мая
15 Ноем.
Разбийте яйцата заедно със захарта. Прибавете олиото, содата за хляб, прясното мляко и солта. Лъжица по лъжица започнете да добавяте брашното до получаването на гъста кашица. Разредете с малко вода, за да се получи консистенцията...
Мекици с маяМекици с мая
29 Дек.
1
Маята се разтваря в топличката вода с щипка захар и се оставя да шупне. Смесва се с разтворената в киселото мляко сода, яйцето, солта, олиото и брашно, колкото да се получи меко тесто за мекици. Оставя се да втаса...