Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни готварски термини, които трябва да знаете!- Аспик - пихтиеобразна маса, получена от силен бульон с прибавка на желатин;
- Бифтек - дебела филия месо от филето, отрязана напречно. Пържи се или се пече на скара;
- Бешамел - млечен светъл сос, приготвен...
31 Август
2
Зимнина - важни правила, които трябва да знаемКакво трябва да знаем, когато приготвяме зимнина
- Преработват се само здрави и узрели плодове и зеленчуци;
- Измиват се под течаща и студена вода....
16 Дек.
Така се прави блат за тортаРазрежете на две и украсете с крем за торта, за да направите вашия любим сладкиш.
Ето така се прави блат за торта....
21 Септ.
Пилето, в което ще се влюбитеПоднасяме пилето, в което ще се влюбите с чаша бира и салата.
Добър апетит!...
07 Окт.
2
Основните правила за здравословен сънВ организацията на съня няма дреболии, дори матраците трябва да се избират индивидуално. Но все пак, има ли някакви правила за здравословен сън?...
24 Окт.
Колаген - какво трябва да знаетеТова означава, че при нужда от засилване на имунитета трябва да се прибегне до допълнителен прием на колаген....
18 Май
Периодичното гладуване за отслабване! Как да го правите правилно?Ако и вие сте решили да гладувате, за да отслабнете, тогава е много важно да правите това правилно, но и при най-малкия дискомфорт да се обърнете към лекар, както и да се консултирайте със специалист непосредствено преди...
23 Дек.
Е239 - какво трябва да знаем?Когато срещнете хранителна добавка с този индекс, то трябва да знаете, че тя най-вероятно се ъотнася към консервантите....
14 Юни
Е270 - какво трябва да знаем?Основните функции на млечната киселина E270 са запазване на храната и овкусяване. Намира се в меките сладкиши, маринованите зеленчуци, нискомаслената майонеза и хляб с кисело тесто....
10 Юни
Женшен - какво трябва да знаем?Неговото влияние върху организма трябва да се преценява, на първо място, като стимулиращо и общотонизиращо....
20 Юли
8 правила при готвенето, които всеки трябва да знае1. Тестените топки, кнедли, пелмени се варят, като се пускат във вряща подсолена вода. Когато са готови, те изплуват на повърхността;
2. Месният бульон се посолява около половин час преди пълното сваряване на месото...
13 Дек.
Какво трябва да знаете за предиабета?Ето какво трябва да знаете:
Как да знам, че имам предиабет?
Нормалното ниво на кръвната захар е 5. 6 mmol/L. Всичко между 5. 7 mmol/L и 7. 0 mmol/L може да се счита за предиабетно....
08 Юли
Таурин: Всичко, което трябва да знаетеПриемането на таурин може да ви помогне да намалите нивото на стрес и да отслабнете по-успешно.
Полезен е за очите
Тауринът може да подобри различни други функции в тялото, като зрението и слуха....
11 Януари
Вътрематочните спирали - какво трябва да знаете?Тъй като е ясно, че ще разглеждаме вътрематочните спирали и всичко, което трябва да знаете за тях, ще споделим и нещо, което сигурно би ви изненадало - те са се използвали като контрацептивно средство още в Древен Египет...
09 Януари
Карбамид (урея) - какво трябва да знаете?Карбамид или урея е краен продукт отделен при разлагането на протеините. При тяхното разграждането се образува амоняк, който е токсичен за организма.
Преобразуването на амоняка в урея става в черния дроб. След това уреята...
25 Ноем.
Лифтинг - всичко, което трябва да знаетеЕндоскопски лифтинг
Ендоскопския лифтинг се прави за корекция основно на промените по челото....
15 Януари
Микроби - всичко, което трябва да знаетеДелят се на два основни типа - вируси и бактерии.
Вирусите са с най-малък размер сред мироорганизмите. За своето развитие те се нуждаят от гостоприемник. Те използват клетките на гостоприемника за размножаването си....
04 Януари
Зороастризъм – всичко, което трябва да знаетеТой управлява според зороастрийския закон за аша (истина и правда), но не налага зороастризма на хората в завладените територии на Персия....
31 Окт.
Какво трябва да знаете за хомеопатиятаЛечението трябва да се извършва със субстанция, вземана от болния в много ниска концентрация. Приемът на лекарството не се повтаря, докато ефектът от първата доза не бъде изчерпан....
13 Ноем.
Розови храсти - какво трябва да знаетеТрябва да знаете колкото е възможно повече за тези рози, които сте планирали да закупите. И не спонтанно, но съвсем съзнателно да направите своя избор....
30 Юни
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Основни правила на веганствотоОсновното правило на веганите е да се сложи край на експлоатацията на животните от човека. Веганите са не само крайни вегетарианци, отказали се от всякакъв вид храна, в която присъстват животински продукти....
19 Септ.
Как да съхраняваме билки вкъщи – основни правилаОсновното е да ги предпазите от слънчева светлина. Необходимо е да се отдели отделен шкаф за билковата аптека и периодично да се прави почистване и ревизия там....
18 Февр.