Форумните Постове на Diana

  • DianaГотвите ли Агнешки главички? Дайте съветПриготвяла съм агнешка главичка на супа. Невероятно вкусна, но доста трудоемко е премахването на костите. Трябва да е добре сварена, за да се отдели месото.
  • DianaПробвали ли сте бананов чипс?Аз съм опитвала бананов чипс, но не ми харесва. Този, който се продава е доста твърд и обработен с нещо, вероятно за да се съхрани по-дълго. В домашни условия съм пробвала и ми допада повече. Приготвям го в сушилня за плодове и зеленчуци, като го нарежа на доста тънки кръгчета и суша около 4 часа.
  • DianaКакво приготвяте с белтъци?Благодаря! Не е лоша идеята
  • DianaКакво приготвяте с белтъци?Целувки правих вече, но виж за блатове за торта не се бях сетила. Благодаря Илияна! Мисля, че Торта Гараш не е лоша идея
  • DianaСух или пресен магданоз?И аз също почти не ползвам сухи варианти. Винаги имам пресни замразени подправки във фризера.
  • DianaКое ястие готвите най-често вкъщи?Различни супи и Мусака
  • DianaСолено или сладко повече приготвяте?И двете са му еднакво вкусни
  • DianaКоя в любимата ви риба за хапване?У дома обожаваме чернокоп. Според мен е невероятна риба както пържена така и маринована. Често похапваме ципура и таранка. Акулата и хека също много ми допадат.
  • DianaЛюбима рецепта за мъфини?Всички малки кексчета са ми любими :blush: Приготвям едни с портокал и заквасена сметана. Много бързи и вкусни, а и търпят импровизации. 3 яйца 1ч.ч. захар 200г заквасена сметана 1/3ч.ч. олио 1 2/3ч.ч брашно 1 бакпулвер 1с.л. прясно изцеден портокалов сок настърганата кора на 1 портокла 1 прахче ванилия Може да се добавят парчета шоколад или сушени плодове или каквото ви харесва
  • DianaЛюбима комбинация за плодова салата?И аз предпочитам салатата с мед, вместо сметана. Обикновено слагам банан, ягоди, киви, портокал или пъпеш /от сочните/или ягоди, ябълки, круши. Поливам с мед и поръсвам със зърна нар.
  • DianaБелите ли краставиците и ябълките преди консумация?Краставиците беля, защото така са ни по-вкусни, а плодовете понякога беля, а друг път не, не следвам конкретно правило