Теодора Мещерова
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/p_20170127_112306_11828.webp)
Помощник Готвач
Моята стенаРецепти136Снимки200Статии74СъветиКоментари230Форумни теми8Постове във форума217За менИзпрати съобщениеточки3849
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Аз си режа тиквички на шайба и замразявам в пликове. Така, като ни се приядат пържени тиквички, просто вадя, оставям да се размрази върху хартия или в гевгир, за да се отцеди излишната вода и ги готвя
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Обичам да гледам филми с кулинарна тематика. Също гледам кухня, освен, че е забавен е и мн интересен и поучителен
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Наскоро ми подариха една книга за десерти и днес реших да пробвам една от рецептите за маслени сладки с какао. Да, обаче в рецепта за маслено тесто трябва да има яйца за спойка, защото то става ронливо и за да може да се омеси, трябва да има яйца или жълтък. Но в книгата явно са пропуснали да добавят яйца, но аз добавих яйца, като ги разбих отделно със захар и станаха мъфини ![](/files/icons/smilies/3.png)
![](/files/icons/smilies/3.png)
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Ами така Сия, вместо да хвърля какаовата смес, в която има масло, брашно, захар и какао. Добавих бакпулвер и отделно разбих яйца със захар. Смесих двете неща и готово. Ако пак не ти е ясно, погледни, ако искаш рецептата, която качих днес за мъфини ![](/files/icons/smilies/1.png)
![](/files/icons/smilies/1.png)
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Ако съм на почивка, едва ли ще ми е до готвене. Но, ако все пак се наложи- бих правила повече салати и нещо на скара.
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Щом искаш титла Мастър шеф трябва да си я заслужиш. Но Севда ме изкефи, когато победи Калоян на негова територия. Да победиш месоядец, но да не ядеш месо- това си е постижение.
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Предпочитам да ги избягвам, защото както те, така и повечето неща, продаващи се в магазина са пълни с химия
![Теодора Мещерова](https://gotvach.bg/files/avatars/thumb/p_20170127_112306_11828.webp)
Аз правя друг вид как да го нарека, не точно закуски, а нещо като кошнички. Разточвам тестото и с помощта на чашка за ракия го режа на кръгове. След това с помощта на капачка от шише взимам две цели кръгчета и на едното режа средата с капачката. С помощта на разбит жълтък ги залепвам и така редя, като се изпече се надува и става като кошничка, може да се напълни с разядка или салата по желание