Моите форумни постове

Плодовете ги предпочитам пресни, но ако са в по-голямо количество консервирам. Нектари си приготвям от домашни компоти с нутрито.

Моите подаръци за този празник са напълно спонтанни и не струват пари. Той до момента ме изненадва с със сребърно бижу - слабост са ми. Но пък ми ги подарява все по нестандартен начин, който се помни!

И в моят дом празнуваме и двата празника като ВИЛИ! Тази година бях подготвила интересна вечеря, вино, торта със шоколадово сърце. Той си дойде с две херметически тенджери! Направо ме изненада! Сигурно за да ми покаже да готвя по често такова, дето расте около кокал!

Чушки с яйца, миш-маш с пресни зеленчуци, доматена манджа с магданоз, свинско с праз на тиган

Може да взема идея от рецепта, но а съм я изпълнила- а съм се провалила! Никога не спазвам рецептите!

Имам от него. Подаряват ми го от Родопите. Ароматен, приятен чай.

От главестата целина става много вкусно пюре.

Понякога. Харесвам натуралната Активиа.

Харесвам лавандуловия аромат, но в кулинарията на мен лично не ми пасва!

Сдобих се с машина за паста скоро и съм очарована! Домашната паста ми стана любима!

Кафе с мляко.

Противничка съм им. Понякога ми се допива. Напоследък си приготвям комбуча(ферментирал зелен чай) - тя става леко газирана. Поне е здравословна!

Торта с крем, защото не харесвам сметана. Поръчвам си кафе или вода.

Кой както реши, така си прави мусаката. Навремето старите готвачи са запържва и каймата с лука и картофите даже. В днешното забързано ежедневие, пък и по принципите на здравословната кухня много обърнаха гръб на запържването като технология. Особено ако може и без него. Аз не запържвам абсолютно нищо на мусаката. То и заливката се прави с бешамелов сос по рецептура, но малцина са тези, които я спазват стриктно.

Слагам всички съставки сурови. Даже и каймата.

Кисело мляко с ягоди, боровинки, пъпеш, праскова, кайсия, череши - каквото плодче имам и чия, с малко мед. Дори за зимата си замразявам плодове - най- долното чекмедже на фризера е само със любими летни плодове!

Ставам сутрин в 5.30ч. В 6.05ч. излизам за работа. Пия задължително нескафе вкъщи и тогава тръгвам!...

Откровено казано пия чай най вече когато съм болна. Харесвам ароматните, билкови, домашни чайове. Принципно не ги подслаждам, но понякога ползвам мед.