Кюфтетата, изпечени във фурната, са една здравословна и много вкусна алтернатива на обичаната от всички класика пържени кюфтета. Приготвянето им е много лесно и дори човек без кулинарен опит може да се справи с тази задача.
След като омесите каймата с яйце, ситно нарязан лук, галета и подправки с намазнени ръце оформете кюфтета с желаната големина. След това ги оваляйте в смес от брашно и галета и ги подредете в предварително намазнена тавичка.
По желание може да застелете дъното на избраната тавичка с хартия за печене, защото по време на самия процес ще се отдели доста мазнина и така почистването ще стане по-лесно.
Кюфтенцата се пекат в предварително загрята на 180-200 градуса фурна или под силно сгорещен грил до готовност (около 30 минути). След това просто ги изваждате в чинията и сервирате с гарнитура по избор.
А сега опитайте нашите кюфтета на фурна или тези сочни на скара кюфтенца.
Коментари