Млякото често се използва като разредител за кафето. Също така и омекотява вкуса на кофеина и леко засища.
Ако искаме да извлечем пълните свойства на кофеина, е по-добре да пием чисто кафе - но само до 1-2 на ден. Освен ободряващо кафето е и полезно. Съдържа дъбилни вещества, които се използват против диария. Също кафето има благотворни ефекти за спиране на кървене, профилактика на хемороиди.
Но кофеинът не позволяват на калция от млякото да се усвои.
Млякото също има много полезни действия и е много хранително. Голяма чаша мляко с мед и канела вечер спомага за по-добър сън. Това пък тушира действието на кофеина в кафето.
Двете напитки леко се неутрализират. Смесването на кафе с мляко образува субстанция, която се усвоява трудно от стомаха. Успоредно с това млякото намалява силата на кофеина и прави напитката с кафе по-слаба.
Понякога е по-добре да изпием само чаша дълго кафе.
В кафето много от полезните качества на млякото се запазват, както и страхотния вкус, който има капучиното или мокачиното. Всяко нещо трябва да употребяваме в нормални количества.
Тогава можем да сме уверени и спокойни за здравето си. Също така да се чувстваме добре.
А за още по-добро настроение, вижте тези сладкиши за кафе или сладки за кафе.
Коментари