Все по-често рецептите с киноа присъства в нашето меню. Много актуални са салатите с киноа и киноа на кюфтенца. Дали обаче киноата е полезна за бебета и деца, ще разберем в следващите редове.
Киноата е много добър избор за бебета поради следните причини:
- В нея се съдържат много протеини, калций и желязо;
- Много добър източник на витамин Е и някои витамини от група В;
- В киноата се съдържат всички осем аминокиселини, които са нужни на човешкото тяло, за да се развиват неговите тъкани;
- В киноата е безглутенова храна;
Киноата може да се дава на бебета, които са навършили 7 месеца. Ако вашето бебе се е хранило само с кърма и адаптирано мляко, киноата е идеална за захранване.
Тя може да се сготви по много начини. Преди да я дадете на вашето бебе или вече пораснало дете, първо трябва да я приготвите. За тази цел трябва да я измиете много добре, за да премахнете специфичния леко горчив вкус.
Сложете вода да заври или може да използвате готов бульон, но не трябва да използвате кубчета бульон, които се предлагат по магазините. След като водата заври, се слага киноата и се вари 15 минути. Ако бебето ви е по-малко, можете да пасирате киноата.
Киноата за деца може да се дава по различни начини. Например супа от киноа или киноа със зеленчуци.
