Когато чуем думата лимонада мнозина от нас веднага се сещат са ярко жълтата газирана напитка, която беше буквално класика преди две-три десетилетия и беше на-разпространената безалкохолна напитка.
Не, не става дума за нея, а за свежата, негазирана и полезна напитка, приготвена от лимони, някакъв подсладител и вода.
Приготвянето на лимонада в домашни условия е лесно, не изисква време и си заслужава усилията. Трябват ви само няколко сочни лимона от пазара, захар (кафява захар, мед, стевия) за подслаждане и вода за разреждане.
Цитрусите се измиват старателно, защото и кората им е част от рецептата. Лимоните се смилат с блендер, подправят се със захар и малко свежа мента, разреждат се с вода и се охлаждат.
Преди поднасяне може сокът да се прецеди. По желание може да замените обикновената вода с газирана. Ето така получавате свежа Домашна лимонада с мента!
Коментари