Лимонът е един от най-полезните цитрусови плодове. Както всички знаем той е изключително богат на витамин C, както и на лимонена киселина, която придава именно онази приятна тръпчивост на лимоните. Освен това в лимона се съдържат още витамин B5 и B9, също магнезий и калий.
В желанието си да се погрижим за здравето си и да се възползваме от здравословните ползи от консумацията на лимони обаче можем да си навредим.
Мнозина са възприели навика сутрин да пият прясно изстискан лимонов сок, разреден с вода, но това е колкото полезно, толкова и опасно за хората с по-чувствителни стомаси.
Лимоновият сок на гладно може да доведе до образуването на твърде много стомашни киселини, освен това увеличава риска от появата на гастрит или язва.
Препоръчително е да пиете лимонов сок само след хранене или да омекотите вкуса му с малко пчелен мед.
Лимонената вода може да ускори диурезата, което може да доведе до често уриниране, съответно дехидратация, както и да доведе до нарушаване на зъбния емайл и поява на чувствителност в зъбите.
