Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пита с чубрица и сиренеКъм останалата част от тестото прибавете натрошеното сирене и чубрица на вкус. Премесете тестото и върху набрашнен плот го разточете на средно тънка кора....
25 Ноем.
Соленки с чубрица и кашкавалСоленките с чубрица и кашкавал трябва да придобият златист цвят....
24 Дек.
Земели с чубрица и сусамРъсим така образуваните 2 части с чубрица, а др. 2 - с ръсеница на кръст.
Печем в загрята фурна до готовност.
Вече готови, хапваме земелите с чубрица и сусам така или с топло ястие.
Да ви е сладко!...
31 Март
Кренвиршки с чубрица и семенаКифлите поръсваме със семена, а останалите - с чубрица.
Печем в загрята фурна 180°C до златисто 20-25 минути.
Чудесна закуска!...
15 Септ.
Соленки с чубрица и сусамНамазваме соленките с отделените разбити яйца и олио, поръсваме със сусам и чубрица.
Изпичаме до готовност на 180 градуса фурна....
19 Юли
Пърленка с чубрица и сминдухБрашното се пресява, прави се кладенче в него и се добавят маята, захарта и солта. Постепенно се добавя олиото и водата и се замесва тесто.
Оставя се да втаса в намазана с мазнина купа, покрито с кърпа. След това се премесва...
29 Март
Пърленка с чубрица и сиренеНамазват се с малко масло, поръсват се с чубрица и сирене и се пекат в пещ.
Вместо пещ използвайте загряна на 190 градуса фурна....
28 Май
1
Здравословни ползи от чубрицаВитамините, които се съдържат в ароматната чубрица, са А, В и С, като от витамините от група В, чубрицата е особено богата на В1, В3, и В6.
Чаят от чубрица бързо успокоява симптоми на бронхит....
14 Април
Картофи с яйца и чубрица на фурнаКартофите се сваряват, след което се белят и нарязват. Пасират се и се смесват с подправките. Разстилат в тава, предварително намазана с олиото.
Правят се вдлъбнатини в сместа с помощта на лъжица, според броя на яйцата...
03 Юни
Ароматно свинско с чубрица и гъбиПоднесете печеното свинско, гарнирано със стръкчета балканска чубрица.
Ароматното свинско с балканска чубрица и гъби е готово....
01 Ноем.
2
Кето хляб с чубрица и семенаПоръсваме чубрица и сусам по желание и печем кето хляба със чубрица и семена в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.
Да ви е сладко!...
10 Февр.
4
Картофени кюфтенца с чубрица и сиренеПосоляваме и слагаме чубрицата и каквито други подправки преценим.
Разбъркваме много добре сместа и я оставяме за 20-ина минути, за да стегне. След това слагаме в тиган олиото да загрее....
29 Юни
Сос с чубрица и доматено пюреДобавяме чубрицата, доматеното пюре, червения пипер и сол на вкус и оставяме да ври на умерен огън, докато започне да се сгъстява.
Овкусяваме с черен пипер и поднасяме към кюфтета, пържени картофи и др....
15 Април
Пържени кюфтета с чубрица и картофена салатаПържените кюфтета с чубрица и картофена салата са готови....
29 Окт.
3
Соленки със спанак, чубрица и зелен лукСмесвате с лука и чубрицата, сол на вкус и последно добавяте половината от разбитото яйце. Разбърквате хубаво и оставяте настрани....
31 Окт.
Баница на хармоника с чубрица и босилекНамазваме тавата с шарлан. Нагъваме корите на хармоника и ги подреждаме една до друга и леко с пръсти ги раздвижваме настрани да има въздух.
Слагаме и две нагънати кори отстрани. Поливаме с тънка струйка шарлан намачканите...
02 Януари
Бърз солен кекс с чубрица и луканкаСиренето натрошаваме на ръка, след което добавяме кашкавала и чубрицата, разбъркваме добре с вилица.
Изсипваме сместа в малка тава размери 25х10, височина 5 см....
19 Окт.
Бухти с балканска чубрица и домашно кисело млякоБухтите се поднасят с чаша кисело мляко и поръсени с останалата част от чубрицата....
12 Януари
При високо кръвно - мед с чубрица и мащеркаКъм 100 грама мед се прибавят по 1 супена лъжица стрита мащерка и 1 супена лъжица стрита чубрица. Съхранява се в буркан....
11 Април
1
Ретро сарми с праз и чубрица в тенджера от 1927 г.Ретро сарми с праз и чубрица в тенджера от 1927 г. се варят 60 мин....
29 Дек.
Какво трябва да знаем за чубрицата?Основни производители на чубрица днес са Франция и балканските страни....
15 Февр.
11
Вредна или полезна е чубрицата?Спокойно можем да определим чубрицата като най-българската подправка. Дъхавата чубрица се използва широко в българската кухня....
03 Ноем.