Съвети за млади кулинари

Съвети за млади кулинари

4

и т.н.. Затова младите кулинари трябва да бъдат въведени в чудния свят на кулинарията и да усвоят най-съществените неща, а с течение на времето, дори ще се смеят на въпросите, които са си задавали в началото. 1...

1

Кулинария

Търсиш информация за Кулинария? Разгледай последните ни публикации и статии за Кулинария.
Френските кулинари готвят най-сладко

Френските кулинари готвят най-сладко

Кулинарите във Франция са най-изкусните майстори в света. Те се изперчиха на първо място в класация за градовете с най-добра храна в света, съставена от списанието "Форбс". Френската столица Париж бе призната...

Антъни Бурдейн - лошото момче на кулинарния бизнес

Антъни Бурдейн - лошото момче на кулинарния бизнес

1

на кулинарния бизнес“ с някои от най-култовите му цитати, които в голяма степен разкриват истинският Антъни Бурдейн. 1. Има ли нещо по-хубаво, което можеш да направиш за някого, от закуска? 2. Храната отразява...

Молекулярна кулинария: Пяна от магданоз или пясък от шоколад?

Молекулярна кулинария: Пяна от магданоз или пясък от шоколад?

С всяка измината година изкуството на готвенето се развива много бързо. Днес много от кухните на ресторантите могат да съперничат на биологични и химични лаборатории. Молекулярната кулинария възниква, когато...

Наръчник на кулинарния корифей: Как да приготвим сами вкусна и атрактивна паста

Наръчник на кулинарния корифей: Как да приготвим сами вкусна и атрактивна паста

Видовете паста се различават не само по форма но и по състав, цвят и вкус. Тестото за класическата италианска паста, която се продава изсушена, се приготвя от грис от твърда пшеница, вода и сол. При прясната...

Какво да готвим на първа среща според кулинарния гуру Гордън Рамзи

Какво да готвим на първа среща според кулинарния гуру Гордън Рамзи

Вземането на решение какво да се прави в ранните етапи на една връзка е изключително трудно. Това важи с пълна сила, когато става въпрос какво да сготвите за вечеря на първата ви среща. Дали напитките са прекалено...