Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашна свинска пастърмаЗа да стане крехка, домашната свинска пастърма ще му трябват 1-2 месеца....
Пастърма от скумрия
Една нетипична пастърма, пастърма от скумрия. Наскоро ми споделиха рецептата, аз пробвах и се получи добър вкус....
Пастърма по арменски
Така повтаряме процеса докато свършат месата и ги закачаме на проветриво място, за около 5-6 дена стават готови, зависи колко мека искате да е пастърмата...
Пастърма от Дивеч
Някои поставят пастърмата на решетка в хладилника.
След два месеца ще имате превъзходна пастърма от дивеч....
Пастърма със зеленчуци
Първо се изпържва пастърмата, която предварително се надребняваме.
Добавят се лукът, морковите, чушките....
Пастърма без консервантиАз нямам тази възможност и за това оставих моята пастърма в хладилника, на скара, за две седмици....
2
Бухти с пастърма
Оставете да престои 30 минути, след което прибавете разбитите на сняг белтъци и нарязаната на малки кубченца пастърма....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 5
51
42
31
21
10
Дай твоята оценка: