Gotvach.bg»Статии»Диета при здравословни проблеми»Хранене при заболяване на червата

Хранене при заболяване на червата

Жана Г.Жана Г.
Новак
1k2k
Хранене при заболяване на червата

Острите и хронични заболявания на тънките черва – ентерити, както и на дебелото черво – колити, изискват специален начин на хранене. Понякога се получава комбинирано заболяване на червата – ентероколит.

При него се нарушават много функции на червата, което води до белтъчна, витаминна и минерална недостатъчност на организма, нарушаване на обмяната на веществата и изтощение.

Правилните храни при заболяване на червата

Храненето при заболявания на червата има за цел да осигури на организма пълноценно нормализиране на обмяната на веществата и да спомогне за възстановяването на нарушената функция на червата.

Храни при заболявания на червата

Продукти, които подпомагат възстановяването на функциите на червата по отношение на перисталтиката, са:

- мед;

- конфитюр;

- солена риба и туршии;

- пушени меса;

- консерви от месо и риба;

- кисели плодове;

- кисело мляко.

Освен това трябва да се консумират храни, богати на влакнини – бобови култури, ядки, гъби, сушени плодове, пълнозърнест хляб, овесени ядки, елда, пшеница, сурови плодове и зеленчуци.

Препоръчва се консумация на месо – телешко, пуешко и пилешко, а също така и заешко и агнешко. Сметаната, жълтъците, олиото и зехтинът също са сред препоръчаните продукти.

Полезни за перисталтиката на червата са кисело зеле, сладолед.

Внимание! Всички гореизброени продукти не се препоръчват при заболявания на червата, придружавани от стомашно-чревно разстройство.

Забранени храни при заболявания на червата с диария

Хранене при заболяване на червата

Ако болестта на червата е придружена с диария, се препоръчва консумация на продукти, които забавят двигателната функция на червата.

Това са желета от круши, дюли, черен и зелен силен чай, какао, приготвено с вода. Също така се препоръчват каши и кремсупи, напитки и ястия, които са затоплени предварително. Тези храни не се препоръчват при запек.

Полезни храни за червата, които не влияят на двигателната функция

Грисът е полезен за червата

Продуктите, които подпомагат възстановяването на червата, но не влияят върху двигателната им функция са:

- свареното месо без мазнини;

- сварена риба без кожа;

- грис;

- сухари от бял хляб.

Процесът на гниене в червата се провокира от продукти, богати на въглехидрати и влакнини. Кисело-млечните продукти спомагат за предотвратяване на този процес, затова не се притеснявайте да хапвате десерти с кисело мляко или млечни желета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
52
42
32
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
СТЕФАН ИЛИЕВ
СТЕФАН ИЛИЕВ
18.01.2015 18:00
авторът е престъпник и е за публичен линч. Не вярвайте на писаното тук
9
0
Михаил Дончев
Михаил Дончев
24.04.2014 13:26
Това са пълни глупости!!!Който е написал тези безумия е за съд!!!
11
0
Георгиева
Георгиева
09.01.2014 05:36
и това виче е некъдърност, незнам кой го пише това, но този човек е за съд, знаете ли какво ще стане при болни черва, зеле, пушени меса и прочие, минете само на картофени пюрета, чай с мед и чая да е лек като лайка, мисля ,че ще изключа този сайт, много глупости публикува напоследък.Даже повече глад ще ви оправи отколкото ако се наядете с изброените неща, ако не вярвате попитайте лекар и му покажете статията, ще се хване за главата, жалко за тази държава, че всеки върши това от което , АМА НИЩО НЕ РАЗБИРА, пиша с гняв и срам, че живея с такъв безотговорен народ.
19
0