Как се Готви Свински Дроб

Във вряща и подсолена вода бланшираме дроба и бъбреците. Нарязваме ги на хапки. Запържваме ги с масло, добавяме сол и ги захлупваме да ...

Свинският дроб се измива и нарязва на хапки (като на снимката). Слага се в купа и се овкусява със сол и черен пипер на вкус. Чесънът се обелва ...

Сложете свинския дроб в дълбок съд с вода и малко сода. Оставете за около час да се отцеди от кръвта. След това извадете и подсушете. В ...

брашното. Добавете сол и черен пипер. Потопете парчета дроб в панировката и пържете в загрята мазнина. Внимавайте, защото пръска. Извадете ги ...

разбитите яйца, а после се овалва в галета и брашно. След като мине през панировката, черния дроб се изпържва в мазнина. По желани се сервира с ...

Добре почистения свински дроб се нарязва на едри парчета. Посоляваме ги. Добавяме черен и червен пипер, както и чубрицата. Оставяме...

избегнете финалното печене, ако добре сготвите свинския черен дроб при пърженето....

Нарежете праза и свинския дроб на ситно, като дроба може също така да смелите. Овкусете ги заедно със сол, прясно смлян черен пипер ...

Свинският черен дроб се нарязва на парчета. Измива се добре и се накисва в прясно мляко за 30-40 минути. Изцежда се от млякото. Парчетата се...

и го нарежете на средни парченца. Загрейте олиото и задушете лука. Добавете свинския дроб и настъргания чесън. Разбъркайте добре. Прибавете...

прибавяме 200 мл вода и лъжица доматено пюре и накрая маслото. После слагаме дроба в соса и чакаме да поеме....

Свинският дроб се измива, нарязва се на две през средата. Слагаме на котлона тенджера с вода да заври, след като заври, пускаме ...