Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Желатина
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се Прави Желатина

Как се Прави Желатина

Разгледай всички 15 кулинарни идеи относно как се прави желатина в Gotvach.bg.
Как се работи с желатина?Как се работи с желатина?Желатинът няма миризма и вкус, той е прозрачен и обикновено се продава във вид на прах. На някои места се продава желатин и на листове....
От какво се прави желатина?От какво се прави желатина?
Костният желатин е регистриран като хранителна добавка E441. Освен него у нас вече може да се намери и желатин от агар-агар....
ЖелатинЖелатин
1
Трябва да се прави разлика между истинският костен желатин и този, който се продава в пакетчета в магазините....
Как се прави желатинът?Как се прави желатинът?
Веган алтернативата на този продукт се нарича агар агар. Извлича се от вид водорасли и се предлага като растителен заместител на желатина....
За вегетарианския желатинЗа вегетарианския желатин
Но какво е общото между желатин и скелет? Това, че желатинът се произвежда от животински кости (кожа, копита, сухожилия и хрущяли)....
Как се прави маскарпонеКак се прави маскарпоне
10
Това се дължи на високият процент мазнини в маскарпонето. Течната сметана се смесва с млякото и се налива в тенджера....
Как се прави фондюКак се прави фондю
За приготвянето на фондю е необходим специален съд, в който се разтопяват продуктите, и малки вилички с топлоизолиращи дръжки, за да не се опарите...
Как се прави пестилКак се прави пестил
Пестилът престоява така, докато изсъхне, след което се навива на руло и се прибира на сухо място....
Как се прави уасабиКак се прави уасаби
Уасаби се прави много лесно, независимо дали се използва такъв на прах, или корена на растението....
Как се прави запръжкаКак се прави запръжка
4
Съществува и мека задушена запръжка, която се счита за по-полезна. Тя се прави от доматено пюре, домати, целина, моркови, магданоз....
Как се прави маслоКак се прави масло
5
Сигурно домашното масло е едно от първите неща заедно със сиренето, което сте се научили да правите сами вкъщи....
Как се прави медътКак се прави медът
Как се прави медът? Отначало медът е под формата на нектар в цветята, който се прибира от пчелите и след това се превръща в мед....

Рейтинг

4.1
Общо гласували: 8
52
45
31
20
10
Дай твоята оценка: