Как да съхраняваме чесън и лукПлитките се съхраняват в суха, хладна и добре проветрявана стая. Този метод ви позволява да съхранявате чесъна до нова култура....
Как правилно да съхраняваме лук вкъщиСъхранявайте зелен лук и празът в хладилника. Това са растения със сходни характеристики....
Тънкости при готвенето на праз лукМожете да приготвите и огретен с картофи и праз лук.
Друга интересна комбинация е праз лук с боб и бекон на фурна....
ЛукНе обелваме и най-външните слоеве на лука, защото те естествено го предпазват и ще го съхранят допълнително при замразяване....
Мусака с праз лукПразът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се задушава в олио до омекване....
Шницели от праз лукПразът се реже на дребно и се задушава в 1/3 от мазнината докато омекне.
Разбивате яйцата и заедно с картофите ги прибавяте към праза....
Извара с праз лукРежем лука на ситно, след това го слагаме да се запържи с олио и малко вода, като го бъркаме да не залепне.
След като е готов, се маха от огъня...
Хапки с праз лукОбелваме праза и го нарязваме на тънки кръгчета.
Сгорещявяме мазнината и в нея запържваме праза с предварително рендосания морков....
Чорба с праз лукНадробете на ситно праз лука и добавете към картофите и оставете да се запържат за около 15 мин....
