Прием на Куркума

къри на прах, тъй като чистата куркума на прах е с най-висока концентрация на куркумин, средно 3.14% от теглото й. Куркумата не е ...

пилето със сол и слагаме и него в тавичката. Слагаме обилно количество куркума малко джинджифил на прах, сол на вкус и копър. Заливаме със ...

Нарязваме на дребно киселото зеле, лука и чушките. Изливаме зелевият сок в тенджера, изсипваме нарязаните продукти, добавяме булгура и ги...

Сваряваме ориза, оставяме да се охлади. В дълбок съд смесваме всички съставки. С леко намокрени длани оформяне оризови кюфтета. Слагаме...

Говорейки за куркума, образът, който изплува в съзнанието ни, е на ярко жълто или оранжево оцветени корени. Куркумата има над 100 вида и...

която трябва да добавите куркумата, след като кипне и да разбъркате. Полуготовите картофи се вадят и се оставят да изсъхнат, докато течността...

водата, солта и олиото. Прибавя се и куркумата. Разбърка се хубаво. След това се прибавя постепенно и останалото брашно и се замесва меко тесто...

Накисваме филиите с вода и ги изстискваме. Нарязваме лука и магданоза на ситно, пресоваме чесъна. В купа смесваме всички продукти за...

съдържа желязо, фосфор, йод, витамини С, В, К, В2, ВЗ. Куркумата е прекрасен природен антибиотик. При употребата на куркума се ...

се в тава, добавят се задушените зеленчуци, куркумата, сол и черен пипер. Долейте вода, около 200-250милилитра. Оризът се готви на предварително ...

Зеленчуците се измиват и почистват. Тиквичките, краставицата и фасулът се нарязват, карфиолът се разделя на розички и се добавя арпаджикът...

накиснатият булгур. Долива се хладка вода и се вари на лек огън за 20 минути. Овкусява се с куркума и сол....