Руски Десерт Пасха

Желатинът се накисва в 2 чаши преварена охладена вода за 40 минути. Загрява се на водна баня до разтваряне и се оставя да се охлади...

Сметаната се смесва с яйцата. Млякото се загрява на бавен огън, докато кипне. Във врящото мляко на тънка струйка се налива сметаната. Загрява...

Изварата се претрива през сито, добавя се захарта, маслото и ванилията. Сместа се разбърква много добре, добавя се сметаната и кондензираното...

. Останалата част от вътрешността на ананаса се реже на ситни кубчета и с тях се украсява десертът. Накрая се поръсва с настърган на едро шоколад....

Най-популярният великденски десерт в Русия е така наречената пасха /от руската дума, която означава „Великден”/. Той се приготвя от ...

Сметаната, изварата и захарта разбъркайте много добре и добавете яйцата при непрекъснато разбъркване. Прибавете размекналото се масло и сложете...

Кравето масло разтопяваме. Яйцата разбиваме със захарта, като отделяме предварително единия жълтък. Добавяме заквасената сметана и краве...

Каймата се омесва с настъргания картоф, едното яйце, стафидите, ореховите ядки, настърганата лимонова кора, черен пипер и сол на вкус. От...

Разбъркайте киселото мляко с водата и содата и оставете за 3 минути да престои. След това добавете и разбъркайте с яйцата, ванилията, захарта...

В стъклен или емайлиран съд поставяме нарязаното на кубчета месо. Нарязваме едната глава лук, добавяме и оцета и разбъркваме с месото...

Разтворете содата в киселото мляко. Разбъркайте с яйцето, солта и добавете толкова брашно, нужно за омесване на средно твърдо тесто...

Чаят се поставя в предварително затоплена кана, залива се с вряща вода и се оставя да престои така 5 минути. Настойката се отлива в друга кана...