Да си направим слънчогледов таханЗа 2 купи слънчогледов тахан ще са ви необходими:
- 2 купи сурови, обелени слънчогледови ядки;
- 1/3 купа зехтин;
В нагорещен тиган...
Здравословни ползи от слънчогледовия таханЗдравословни ползи на слънчогледовия тахан
Суровината, от която се прави слънчогледов тахан, слънчогледът, се характеризира със съдържанието на...
Как се прави тахан?Той се приготвя от сусам и именно от него се прави прочутата тахан халва, както и една от модерните храни на последното десетилетие - хумуса...
Как се прави сусамов тахан?Препоръчително е, всяко домакинство да има в кухнята си бурканче със сусамов тахан....
ТаханНай-често таханът бива приготвян от смесица на двата вида. Таханът, който се прави дамо от белен сусам, се нарича бял тахан....Яжте слънчогледови семки срещу диабетНово изследване на института Линус Полинг в САЩ показа, че умерената консумация на слънчогледови семки може значително да понижи риска от развиване...
Да си изпечем слънчогледови семкиПеченето на слънчогледовите семки значително намалява здравословните им ползи, но от друга страна ги прави неописуемо вкусни....
Как се прави слънчогледово мляко?Ето я и точната рецепта за слънчогледово мляко:
Една чаена чаша белен суров слънчоглед се накисва във вода за 1 нощ (8-12 часа)....Диета със сусамов таханНай-голямото предимство на диетата с тахан е, че за разлика от повечето диети, тази не изтощава организма, благодарение на тахана, който му доставя...
Тайните на вкусния слънчогледНо обеленият вече слънчоглед не носи същото удоволствие.
Ако у дома ви се намира суров слънчоглед, можете да си го изпечете сами....
Лешников тахан – ползи и приложенияНа практика, това са просто добре смлени лешници по технология, подобна на тази, на която се прави фъстъченото масло....
