Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как Печете Патладжан на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Загрейте скарата. Нарежете патладжана на големи парчета и ги залейте със зехтина....

Готовият патладжан се подрежда на редове, като всеки ред се залива с марината. Оставя се да престои няколко часа, за да овкуси по - добре....

Отцедения патладжан сложете в купа и хубаво полейте със соевия сос и 1/2 к.ч. олио.
Като постои така около 15 минути, го изпичате на скара....

3

Ако консервирате печени патладжани след това печете за кратко време и при висока температура - тогава месестата част на зеленчука, ще остане лека...

Патладжан на скара се прави, като се нарязва на едри парчета на дълго, напръсква се обилно със зехтин и се пече на скара....

Запечете тиквата и патладжана в тава върху хартия за печене. Поръсете с кимион и подправете с черен пипер.
2....

Ето и каква е рецептата:
Патладжан с доматен сок
Необходими продукти: 3 кг патладжан, 2-3 домата, черен пипер, сол, магданоз, лук, дафинов...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
52
42
30
22
10
Дай твоята оценка: