Как да Запазим Витамините при Варене на Зеленчуците

Открий всички 12 избрани предложения за как да запазим витамините при варене на зеленчуците в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Да запазим дълго свежи зеленчуците

Кулинария

Ако все пак не може да избирате, ето как да запазите възможно най-дълго свежестта на закупените зеленчуци: Как да запазим доматите свежи Доматите...

Как да запазим витамин С при варене на зеленчуци

При варенето зеленчуците трябва да се поставят в кипяща вода, тъй като при високата температура витамин С се запазва....

Как да запазим витамините при готвене

Пърженето позволява да се запазят много повече витамини в сравнение с варенето....

Как да запазим витамините на храните

По този начин продуктите могат да се запазят 2-3 часа, без да губят от витамините си....

Как да запазим ценните вещества на зеленчуците?

Има някои правила, спазването на които ще ви помогне да запазите максимално витамините и хранителните качества на зеленчуците....

Как да запазим яйцата здрави при варене?

За варенето трябва да изберем съд с по-дебело дъно, за да да може температурата да се разпределя равномерно....

Изчезват ли витамините при варене?

Голяма част от витамините в зеленчуците (витамин С и витамин В1) са водноразтворими, което означава, че те могат да се запазят, стига при готвенето...

Правила при варене на нахут и как да го запазим по-дълго

Технически може да готвите нахута и без да го накисвате, но може да отнеме до 4 часа в тенджерата....

За да се запази витамин С в зеленчуците

За да се запазва витамин С в зеленчуците, не бива да се допуска бурното и излишно варене, не бива зеленчуците да се преваряват....

Как да замразим нахут

Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....

Гответе морковите цели, за да запазите ценните витамини!

Няма нищо по-вкусно и полезно от суровите плодове и зеленчуци и ако все пак сте решили да ги подложите на термична обработка, то по-добре го направете...