Gotvach.bg»Избрани Колекции»Олиото във Фритюрника
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да почистваме фритюрникаОтстранете олиото от фритюрника. Използвайте кухненска хартия, за да избършете вътрешността....
Съвети при избора на фритюрник
Много големите фритюрници изискват много голямо количество мазнина, освен това се чистят по-трудно....
Отново картел при олиото
С максимален размер на санкциите бяха наказани производителите „Калиакра“ АД, „Бисер Олива“ АД и „Папас олио“....
Кога олиото е канцерогенноСлънчогледовото олио се нарежда на четвърто място в световното производство на растителни масла....
2
Златните правила при пържене във фритюрник
Задължително трябва да се изчисти фритюрникът след пърженето, а олиото да се филтрира....
Полезни съвети за пържене във фритюрник
Ако фритюрникът няма микрофилтър за мазнина, можете да я изчистите сами....
Защо олиото се пени?
Според препатили кулинари олиото се пени, когато вече е напълно негодно за употреба....
Каква мазнина е най-подходяща за фритюрникИзбирайте мазнина, която е подходяща за фритюрник – слънчогледово олио, царевично олио, олио от рапица, както и други видове мазнина, без зехтин...
1
Трайност на олиото и маслотоСлед отваряне олиото е добре да се съхранява в хладилник. Най-добре е ако съхранявате олиото в стъклена бутилка....
1
Алтернатива на олиото за готвене
И така, нека видим кои са мазнините, с които може да замените олиото:
1. Зехтин
Зехтинът е може би най-честият заместител на олиото....
Вреди и ползи от олиотоОт ранно детство ни учат, че олиото е много полезно, но как олиото действа върху нашия организъм знаят малко хора....
1
Поредна глоба за картел в олиото
Поредна глоба за участие в картел за цената на олиото отнесе фирма - рецидивист....
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
52
44
30
21
10
Дай твоята оценка: