Gotvach.bg»Избрани Колекции»Осоляване на Риба
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се осолява паламуд и скумрия?2
Осоляване на рибаЕто и някои рецепти за маринована и/или осолена риба: осолена скумрия, маринована хамсия и маринована скумрия....
Сьомга и пъстърва при суха кожаЩе ви е необходим един килограм сьомга, която можете да замените с пъстърва, една глава лук, един лимон, подправки за риба....
Как се прави прясно осолен паламуд?Тя е от семейството на бързите плувци с аеродинамично тяло, като на скумрията и риба тон....
Няколко варианта за осоляване на рибаОсоляване на риба със суха сол
Рибата се измива от слузта, почиства се от люспите и вътрешностите и се отцежда....
ПаламудСъстав на паламуда
Заедно с риби като скумрията, сьомгата, сардината, харингата и други паламудът се причислява към мазните риби....
Осолен чернокопИма различни видове на осоляване, но този вид, който представям, е с изчистена риба....
Подходящи гарнитури за сьомгова пъстърваАко поднесете печена сьомгова пъстърва заедно с бира, то най-много отново да си припомните фразата „ни риба, ни рак“....
Как се осолява паламуд?За начало е добре да се знае, че се осолява само 100% прясна риба, в никой случай замразена....
Цитрусова риба скумрия1
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка:
