Gotvach.bg»Избрани Колекции»Марината за Осоляване на Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на месо чрез осоляванеСъществуват три метода на осоляване:
1. Мокро осоляване
То се осъществява в солен разтвор на готварска сол, захар и селитра....
Пет маринати за месо
/page
pageМарината за ребърца
За свинските ребра на скара сме се спрели на пикантна марината със сладък привкус....
Марината за телешко месоПолучава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея....
1
Марината за агнешко месоОставете да се охлади напълно марината преди да сложите агнешкото - цяло парче или порционирано....
4
Медена марината за месо
Ако печете месото, може да сложите медената марината за месо в тавата и да го изпечете с нея....
Пикантна марината за месо* Тази марината може да издържи в хладилника една седмица, затворена в буркан....
2
Марината за птиче месоС така приготвената марината се залива птичето месо и се оставя да престои около половин-един час....
1
Традиционна марината за пилешко месоСлед това сложете да се вари заедно с маринатата.
Готовото пиле се поднася заедно с прецедения сос от варенето....
1
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: