Gotvach.bg»Избрани Колекции»Марината за Осоляване на Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Консервиране на месо чрез осоляванеСъществуват три метода на осоляване:
1. Мокро осоляване
То се осъществява в солен разтвор на готварска сол, захар и селитра....
Пет маринати за месо
/page
pageМарината за ребърца
За свинските ребра на скара сме се спрели на пикантна марината със сладък привкус....
Марината за агнешко месоОставете да се охлади напълно марината преди да сложите агнешкото - цяло парче или порционирано....
4
Марината за телешко месоПолучава се хубава марината, която е добре да държите телешкото поне 10 часа в нея....
1
Пикантна марината за месо* Тази марината може да издържи в хладилника една седмица, затворена в буркан....
2
Марината за птиче месоС така приготвената марината се залива птичето месо и се оставя да престои около половин-един час....
1
Медена марината за месо
Ако печете месото, може да сложите медената марината за месо в тавата и да го изпечете с нея....
Традиционна марината за пилешко месоСлед това сложете да се вари заедно с маринатата.
Готовото пиле се поднася заедно с прецедения сос от варенето....
1
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: