Gotvach.bg»Избрани Колекции»Патешки Сърца на Шиш
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Измиваме патешките сърца и ги разполовяваме. Обелваме лукът и го разрязваме на 4.
Набучваме 2 сърца, 1 голяма люспа лук....

Патешките сърца се разрязват на половинки и се измиват. Подсушават се и се изсипват в маринатата. Мариноват се за 1 час....

Измиваме сърцата и ги разцепваме през средата, оставяме ги да се киснат във вода и добавяме малко оцет, за да им излезе оцета....

Сготвените патешки сърца отцедете от бульона. Нарежете ги по дължина на две. Загрейте маслото в тиган....

Сварените патешки сърца изваждаме, а бульона запазваме....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 9
54
44
30
21
10
Дай твоята оценка: