Ние се сещаме само за едно нещо, което е по-хубаво от шоколада - това е домашно приготвената шоколадова торта!
Направата на детска шоколадова торта е много лесно и приятно занимание за всяка една домакиня и майка. Защо ли? Защото ще прекарате повече време със семейството си, докато се забавлявате и учите едновременно.
В тази статия сме ви подготвили рецепта, която изобщо няма да ви затрудни. С нея могат да се справят и начинаещите готвачи. Не забравяйте, че в приготвянето на тази торта могат да участват дори най-малките хлапета. Те не само ще ви помогнат с измерването и разбъркването на съставките, но и ще изпитат истинско щастие, когато им позволите да се заемат с украсата.
Шоколадовата торта е чудесен избор за дните, в които не разпологате с достатъчно време или просто искате да изненадате малчуганите с нещо сладичко. Те със сигурност ще се влюбят в нея, веднага след като я опитат. Детската шоколадова торта ще се превърне в тотален хит във вашия дом!
Продуктите, които ще са ви необходими са:
За блата:
- 150 г брашно;
- 50 г какао;
- 200 г кафява захар;
- 80 г масло;
- 125 мл мляко;
- 2 яйца;
За глазурата:
- 125 грама безсолно масло;
- 1 супена лъжица Златен сироп;
- 1 супена лъжица кафява захар;
- 250 г черен шоколад 75-80%;
- украса за тортата (по желание);
Начин на приготвяне и инструкции:
1. Загрейте фурната до 180 градуса. Пригответе тава и я намажете с масло.
2. Първо, започнете с приготвянето на глазурата. Разтопете безсолното масло, златния сироп и кафявата захар в съд по ваш избор. Прибавете към сместа начупения черен шоколад.
3. В друг съд смесете брашното, какаото, кафявата захар, маслото, млякото и яйцата. Разбийте с миксер.
4. Изсипете готовата смес в намазаната с масло тава. Печете около 40 минути. Следете внимателно процеса. Проверявайте дали какаовият блат за торта е изпечен чрез забучване на клечка за зъби навътре в него. Ако клечката е суха, значи е готов. Оставете го настрана, докато изстине.
5. След охлаждане намажете с предварително приготвената глазура;
6. По желание украсете с любимите герои, цветове или сладкиши на вашите деца.
Да ви е вкусно!
