Ние сме това, което ядем. Нито многото фитнес, нито пък йога могат да намалят килограмите или да върнат старата ви по-тънка талия, ако не се храните правилно.
Ако сте се насочили към модерните храни като зелен чай, кейл и семена от чиа, които бяха миналогодишните суперхрани, време е да се преориентирате. Нов списък с мегаздравословни храни
Брезов сок
Жадни ли сте? Хората, които се грижат за здравето, вече могат да разнообразят смутита си или другите здравословни напитки, които са приемали досега, и да се отворят за промяна, опитвайки брезов сок. Това е сокът, който излиза от брезовите дървета, и поради многобройните си здравни свойства се използва и в режими за грижа за кожата.
Ползи на брезовия сок: Точно като кокосовата вода, брезовата вода е пълна с електролити като магнезий, калций и калий и утолява жаждата. Освен това има антиоксидантни свойства и може да повиши имунитета.
Черен Ориз
Обичате червен ориз и кафяв ориз? Сега опитайте черен ориз, наричан още „забранен ориз“. Веднъж роден в Китай, както и в Югоизточна Азия, това е ценна хранителна съставка, тъй като има зашеметяващо количество антиоксиданти. Освен това притежава невероятен орехов вкус.
Предимства на черния ориз: Твърди се, че зърната на черния ориз съдържат огромно количество витамин Е, който предпазва клетките от увреждане. Според проучване има повечеантоцианинови антиоксиданти от боровинките. Черният ориз предпазва сърцето, забавя усвояването на захарта в кръвта и помага при загуба на тегло.
Теф
Запознайте се с най-малкото зърно в света - етиопският теф. Но не гледайте на размера му с пренебрежение. Теф може да не е нещо ново в Етиопия, но светът се събужда за него едва наскоро. Със своята зърнеста текстура може да се използва като заместител на пшеницата в хляб, тестени изделия или дори за ориз.
Предимства на теф: Теф не съдържа глутен и се казва, че съдържа повече желязо и цинк от пшеницата. Той има комбинация от почти осем незаменими аминокиселини, както и фибри и помага при управлението на нивата на кръвната захар.
Комбуча
Запознайте се с новата напитка - чай комбуча. Любителите на здравето пият ферментиралия чай, за който се твърди, че рестартира имунната система. Комбуча чай барове също изникват по света. Мадона, Хали Бери и Гуинет Полтроу са сред феновете на тази полезна напитка.
Ползи от Комбуча: По-просто казано, златният чай (има определен процент алкохол) е пълен с антиоксиданти, които могат да се борят с лошите бактерии в системата и да подпомогнат храносмилането. Няколко проучвания също кредитират комбуча за понижаване на високото кръвно налягане и лечение на камъни в бъбреците.
Магарешко мляко
Проучване на Организацията по храните и земеделието на ООН казва, че магарешкото мляко има "особени хранителни ползи" с протеинов профил, който го прави подходящ за алергични към краве мляко. Веднъж известено като тайната съставка за баня на Клеопатра, напоследък, сапунът от магарешко мляко, шоколадът и козметиката се превръщат в хит.
Предимства на магарешко мляко: Прието като добавка за спортисти, се казва, че е богато на витамини (съобщава се, че има четири пъти повече витамин С от кравето мляко). Доклад също така споменава, че хората с екзема и други кожни заболявания са съобщили за положителни резултати от пиенето му.
