Чай с бисквити или няколко кафета с бисквити не е най-добрият вариант за лека закуска през работно време, особено ако следите фигурата си. В последните години модата да си носите закуска или обяд в кутия за храна се превърна в цял ритуал.
За много от нас самото аранжиране на храната вътре носи удоволствие и е голям процент от самото хранене. Защото всичко има значение, както има значение кое е красиво на външен вид или кое е вкусно и полезно.
Що се отнася до сушените плодове, които са толкова препоръчвани от различни диетолози. В сушените плодове процентът на захар е много по-висок, отколкото в пресните плодове, а освен това те често се накисват в захарен сироп - и това допълнително повишава калоричността им. 1-2 сушени кайсии могат да се сложат в извара или да се ядат с чай, но не повече. Най-доброто е пресният плод!
Варианти за здравословни закуска за работа или училище
Нарязани зеленчуци или плодове
Изберете не много сочни плодове, за да не цапате ръцете си със сок. Ябълка, банан, морков, чушка, краставица, тиква, както и всякакви подобни не цапащи ръцете плодове и зеленчуци. Удобно е да носите такива закуски на работа в пластмасов контейнер.
Пълнозърнест хляб
Той е богат на различни витамини и минерали, както и на фибри, които дават усещане за ситост.
Малки хлебни рулца
Има милиони варианти за пълнене: обезмаслена извара с маслини или билки, зеленчуци, сирене. За да е удобно да хапнете такова руло, направете го по-малко от обикновеното руло.
Козе сирене + салата айсберг
Вместо хляб сложете козе сирене върху сочен лист маруля, поръсен с любимите подправки. Сочният Айсберг се съчетава добре с богатия вкус на козе сирене или сирене фета. Козето сирене е по-лесно смилаемо от сиренето от краве мляко, особено когато е съчетано с пресни билки.
Тост с авокадо
Добавете малко лимонов сок, сол и черен пипер към пулпата на авокадото. Намажете този крем, върху изсушен в тостер хляб с пшеничен зародиш или зърнен хляб. Отгоре кръгчета краставица и готово! Този вариант съчетава още: просо, киноа, елда, ориз и други зърнени храни.
Спанак и зелен фасул със сметана
Ако имате възможност да похапвате не само сандвичи или плодове, ето вариант за бърза топла закуска, която можете да си приготвите предварително у дома. Изплакнете замразения спанак и боб със студена вода и ги поставете да се задушат в малко количество вода. Можете също така да добавите лук или чесън. Когато спанакът и бобът са готови, добавете към тях сметана, сол и задушете всичко заедно за още няколко минути. Тази опция се комбинира и с: всякакви зеленчуци, нишесте (зърнени храни, хляб).
Ядките полезна закуска ли са
Между другото, популярна здравословна закуска като ядките е много спорен вариант. От една страна, ядките са богати на протеини и здравословни мазнини, от друга страна - са твърде калорични. 100 грама ядки съдържат около 500-600 калории, което е почти една трета от дневната норма. Ето защо, ако хапвате ядки, тогава не повече от 30 г.
За повече вдъхновение вижте всички наши добри идеи за:
- диетична закуска;
- каши с овес.
